Kinesisk cantaloupe melon er sunt

Søt cantaloupe melon er populær. Dette er en kinesisk variant. Den ble vanligvis dyrket i drivhusforhold. Mange liker den behagelige aromaen. Og hun kom til oss fra India.

Hva er cantaloupe melon

Den har vært dyrket i India og Guinea i lang tid - den er mer enn 2000 år gammel. Europa ble kjent med det i form av frø; kildemelonen kom fra hjemlandet. I Russland kan du sjelden finne det i dyrking. Følgende er kjent om det: Det er et verdifullt matprodukt. Den inneholder så mye sukker at den overgår vannmelon. Det er en grunnleggende forskjell - melonsukker er ikke fruktose, men en mindre søt versjon av sukrose. Andelen av absorberbart jern i melon er dobbelt så høy sammenlignet med kyllingkjøtt, og 17 ganger høyere enn nivået i melk;

• Den inneholder alkaliske salter og essensielle organiske syrer: eple, ravsyre, sitronsyre. Det er tre ganger mer naturlig vitamin C sammenlignet med vannmeloner. En god tilførsel av inosin er et stoff hvis egenskaper vil forhindre hårtap, opphopning av fett og kolesterol;
• Det anbefales å spise den fersk. En god type honning oppnås fra fruktene - bekmes, samt syltetøy, kandiserte frukter, uvanlig syltetøy og spiselig olje kan fås fra frøene.

Her er deres beskrivelse. Meloner bør dyrkes i et bestemt godt oppvarmet, lyst område. Kald vind er uakseptabelt. Sørlige bakker er egnet. Hun trenger lette, luft- og vanngjennomtrengelige typer dyrket jord med en nøytral reaksjon. Organisk materiale er ønskelig. Gjødsel eller kompost påføres til høstgraving, inntil 30 cm (4-6 kg). Melon bruker vann økonomisk, men den er fuktelskende.Slik dyrkes cantaloupemelon.