Når høstes nyper og hvordan tørker man dem riktig?

Rosehofte – en medisinsk plante som lenge har blitt brukt til å behandle ulike sykdommer. Sammensetningen inneholder mange nyttige stoffer; ikke et eneste medisinsk bær kan sammenlignes med deres mengde. I tillegg er andre deler av planten utstyrt med unike egenskaper. Derfor er folk interessert i når nyper høstes.

Innhold:

• Når skal man begynne å samle nyper
• Hvordan tørker nyper?
• Hvordan lagre nyper
• Hvordan bruke tilberedte råvarer

Når skal man begynne å samle nyper

Det anbefales å høste nyper på solrike og tørre dager. Det er verdt å samle frukt, blader og andre deler fra busker som vokser langt fra veier der mange biler, bedrifter, gårder, kjemiske lagre og søppelplasser passerer. Planten er utstyrt med gunstige egenskaper. Følgende deler av nyper brukes til medisinske formål:

• Frukt
• Løvverk
• Blomster og kronblader
• Rhizom

Du bør begynne å plukke frukt fra midten av august til den første frosten dukker opp. Det anbefales å høste harde bær som ennå ikke er modne. Slike frukter krever ikke for forsiktig håndtering. Du kan plukke nyper med eller uten pedikler. Det er verdt å sørge for at det blant bærene ikke er frukt som er råtten, skadet eller svertet.

Nypeblad kan samles hele sommeren. Den rives av for hånd eller med saks. Bladene skal ikke ha bladstilker.I tillegg bør du unngå løvverk som har blitt skadet av skadedyr eller sykdommer, det skal være fritt for gulning og mørkere.

Når nyper er dekorert med blomsterstander, begynner folk å høste kronbladene og blomstene til planten. Dette skjer i juni. Blomsterstander plukkes for hånd eller kuttes med en kniv. Det tilberedte materialet må legges i en beholder forsiktig slik at kronbladene ikke rynker. Etter dette må blomstene tørkes.

Nyttig Plantens røtter vurderes også. De samles om våren. Mars eller april er ideelt for dette. Denne prosedyren utføres også i oktober eller november, når fruktingen avsluttes. Pinnrøtter eller tynne røtter brukes til å behandle plager. Ett skudd skilles fra busken, graves opp og røttene som er plassert på siden av den sentrale stammen kuttes av. Råvarene skal vaskes og tørkes godt.

Hvordan tørker nyper?

Etter å ha samlet nyper, må den tørkes. For å gjøre dette, fjern stilkene fra bærene. All frukt settes i en ovn eller ovn, som varmes opp til 90 grader. Under tørking er det nødvendig å overvåke rosehoftene og røre dem med jevne mellomrom slik at fruktene ikke brenner. Ovnen eller ovnsdøren bør åpnes litt for å la overflødig fuktighet slippe ut. Luftfuktigheten under tørking bør ikke overstige 14 %. All frukt skal være tørr og ha en oransje eller rød fargetone.

Før du bruker løvverk, kronblader eller jordstengler, er det også nødvendig å tørke dem. Før denne prosedyren skal røttene kuttes i små biter. Råvarene legges ut i et lite lag i skyggen, stedet skal være godt ventilert.

Til dette formål bruker de balkonger, loft, verandaer. Under tørkeprosessen er det nødvendig å med jevne mellomrom røre råmaterialet slik at det ikke kaker.Hvis løvet og kronbladene er godt tørket, smuldrer de lett i hendene dine, og rhizomet bryter, og gir en karakteristisk sprekk. Under tørking bør luftfuktigheten ikke overstige 13 %. Ellers vil ikke råvarene kunne tørke godt nok.

Hvordan lagre nyper

Etter tørking av fruktene, er det nødvendig å forberede seg på Oppbevaring. Bærene gnis i hendene slik at begerbladene faller av. Etter det helles de i en treboks, pappeske eller stoffpose. De bør forbli i denne tilstanden i flere dager, slik at fuktigheten vil utjevnes. Deretter kan du begynne å forberede permanent lagring.

Bærene legges i glass. De trenger ikke å dekkes med et lokk; det er bedre å dekke dem med gasbind for å la luften sirkulere. Dette vil beskytte råvarene mot mugg. Denne metoden innebærer lagring av jordstengler, løvverk og blomster. Beholderen med råvarer plasseres på et tørt, mørkt sted. Det skal ikke være produkter i nærheten som avgir sterk lukt. Nype kan konserveres på denne måten i 3 år.

Hvordan bruke tilberedte råvarer

Tilberedte bær brukes som en sunn drikk. Til å begynne med vaskes fruktene og deretter hakkes i en kjøttkvern; du kan også kutte dem med en kniv. Eksperter sier at hvis bærene brukes i sin helhet, vil de frigjøre mindre vitaminer.

Hakkede rose hofter helles med kokende vann, kokes og lar den trekke i en halv time. For å forbedre smaken av drikken og dens medisinske egenskaper, sukker, honning og andre urter tilsettes det. Nype passer godt til mynte og sitronmelisse. De drikker den anstrengte infusjonen slik at deler av bærene ikke irriterer tarmen og magen.

Følgende drinker og retter tilberedes også av nyper:

• Kissel
• Te med tilsetning av rogn og oregano
• Bladte
• Kompott
• Punch
• Morse
• Syltetøy
• Gelé osv.

Alle disse drikkene og rettene har gunstige egenskaper og gir næring til kroppen. vitaminer og nyttige stoffer. De anbefales brukt ved forkjølelse, da de fjerner bakterier og styrker immunforsvaret. Så, nype er en unik plante som naturen har utstyrt med mange nyttige egenskaper. Men først må du samle inn og forberede råvarene på riktig måte.

Video om hvordan å bli behandlet med nyper: