Potetsort Romano - smaksvurdering 5 poeng

Mange amatørgartnere dyrker poteter på tomtene sine. Ofte viser denne aktiviteten seg å være svært givende. Poteter dyrket selv har utmerket smak, lagres godt og gir gode avlinger. Hoved, velge en potetsort for planting, ta hensyn til dens regionalisering, dvs. tilpasningsevne til visse klimatiske egenskaper i ditt område.

Innhold:

• Hovedkarakteristika for Romano-poteter
• Forbrukeregenskaper til Romano-poteter
• Produktivitet, kommersielle egenskaper og lagring av Romano-sorten
• Hvordan øke utbyttet av Romano-poteter
• Motstandsdyktighet av Romano-sorten mot sykdommer og skadedyr

Veldig populær Hollandske potetsorter. Og det er grunner til dette: vi snakker ikke bare om bordvarianter av høy kvalitet, mange av dem selges med hell som halvfabrikata og ferdige produkter. En av disse kan kalles Romano-potetsorten, som utmerker seg ved sitt høye utbytte og vakre, regelmessige utseende. Romano ble først inkludert i det statlige registeret for avlsprestasjoner i den russiske føderasjonen i 1994 (gir rett til å forplante og selge frø i regionene i landet).

Hovedkarakteristika for Romano-poteter

Sorten tilhører midt tidlig spisestue Gjennomsnittlig spiring er 80 - 90 dager. Har knoller:

• veldig attraktivt utseende;
• glatt;
• lys rosa, med grunne øyne.

Det bør også legges til de morfologiske egenskapene til Romano-varianten at stilkene er oppreiste, middels til høye. Blomsterkronen er rødfiolett, middels stor.

De store, kortovale knollene til Romano-poteter har en behagelig, kremhvit kjøttfarge. De inneholder opptil 19 % tørrstoff og fra 14 til 17 % stivelse.

Potetutbyttet er 700-800 gram per busk; potetene er store, antallet er vanligvis 8-9 stykker. Potetenes store jevnhet vekker oppsikt, men det er ingen grunn til å snakke om smak – 5 poeng på en fempunktsskala!

Forbrukeregenskaper til Romano-poteter

Som du vet, jo høyere andel av stivelse i poteter, jo smakligere blir det. Og siden Romano-varianten inneholder mer stivelse enn normalt, har den utmerkede smaksegenskaper. Det er lett å lage en mør puré av det - potetene koker godt og lar ingen klumper ligge i pureen.

Men du bør ikke stoppe bare ved denne retten - Romano-varianten er godt egnet for baking i ovnen og tilberedning av andre retter. Den eneste vanskeligheten som kan oppstå er når du skreller poteter - denne sorten har en ganske tykk og tett hud. Derfor, for større bekvemmelighet, bør du bruke en godt slipt kniv.

Produktivitet, kommersielle egenskaper og lagring av Romano-sorten

Det teknologiske utbyttet av Romano kan nå 600 centners per hektar. Salgbarheten til knoller er veldig høy, og varierer fra 92-98%. Gjennomsnittsvekten til en salgbar knoll er 70-80 gram.

Denne varianten er populær i produksjon av pommes frites og chips. Små knoller er et svært sjeldent unntak.I tillegg gjør det tette, sterke skallet det enkelt å transportere poteter uten skade. Denne kvaliteten verdsettes også under høsting.

Romano-potetsorten gir stabile resultater uavhengig av de klimatiske forholdene den dyrkes under. Poteter har god holdbarhet og er ikke utsatt for spiring, men det bør bemerkes at den første utviklingen er noe langsom. Generelt utvikler toppen seg raskt; hvilken som helst jord er egnet for planting.

Hvordan øke utbyttet av Romano-poteter

For å oppnå høye avlinger Når du planter Romano-poteter, er det først og fremst viktig å bruke sortmateriale av høy kvalitet. Lengre:

• den ideelle jordtemperaturen på tidspunktet for planting bør være minst 15-20 grader, noe som vil lette det raske utseendet til vennlige skudd;
• Hvis du vil kutte store knoller, må du gjøre dette dagen før planting. Kniven bør med jevne mellomrom dyppes i en sterk løsning av kaliumpermanganat. Jo lengre avkuttede knoller lagres frem til plantedagen, desto høyere er risikoen for råte og infeksjon;
• Sammen med mellomstore knoller er det verdt å plante små. Dette er også et verdifullt plantemateriale; utbyttet vil definitivt øke. Det viktigste er at de små knollene kommer fra sunne busker (ikke infisert med virus-, sopp- og bakteriesykdommer);
• For neste plantemateriale, velg de mest utviklede buskene under potetblomstringen. For enkelhets skyld kan de merkes med lyst tape;
• Det er bedre å klippe toppene en uke før du graver opp avlingen, for å styrke skallet ytterligere.

Motstandsdyktighet av Romano-sorten mot sykdommer og skadedyr

Angående motstanden til potetsorten Romano til sykdommer:

• god motstandsdyktighet mot senbryst på knoller og relativ motstand mot blader
• moderat motstandsdyktig mot skurv og virussykdommer, rhizoctonia
• relativt motstandsdyktig mot mosaikkvirus og kreft

Eksperter legger også merke til motstanden til Romano-poteter mot typer virus A og Yn. Slike høye immunegenskaper til sorten bidrar til å opprettholde den høye kvaliteten på Romano under lagring. Den eneste sykdommen som planten ikke har immunitet mot, er potetnematoden.

De mest egnede områdene for å dyrke denne sorten i vårt land er: Central og Central Black Earth-regionene, samt de sørlige, Volga-Vyatka og Fjernøsten. Romano-poteter kan også dyrkes i tørre områder.