Potetsort Santana - funksjoner og avl

Ikke en eneste tomt er komplett uten poteter. Erfarne gartnere Flere varianter plantes samtidig, siden de alle er forskjellige i smak, modningstid, mengde stivelse og mange andre egenskaper. Populære varianter er de som modnes innen 80-100 dager, noe som tillater høstes i slutten av august tidlig i september. Denne typen inkluderer potetsort Santana. Det antas at det ikke er krevende for forholdene og er motstandsdyktig mot de fleste potetsykdommer.
Santana-sorten er klassifisert som bordpotetsort. De er forskjellige middels stivelsesinnhold (13-17%). Takket være dette blir potetknollene ikke myke ved matlaging, men forblir tette og elastiske. Takket være dette, slike varianter god til å lage salater, pommes frites og gryteretter, da potetene beholder formen. Men den egner seg også til puréer.
Planten blir ikke sterk, bladene er middels til store i størrelse med en lett bølget kant. Knollene er store, ovale, glatte. Smaken er veldig god, så den er populær blant befolkningen. Huden er glatt, gul i fargen, øynene er plassert overfladisk. Kronen er liten i størrelse og har en rødfiolett farge. Massen er lys gul eller hvit, mørkner sakte.
Fordelen med Santana-potetsorten er at den motstandsdyktig mot noen sykdommer. For eksempel er den ikke redd for potetkreft og gullcystenematode. Og her sen sykdom, spesielt under åkerforhold, kan påvirke det meste av avlingen. Potetknoller De oppbevares godt, slik at du kan lagerføre den hele vinteren.