Physalis

Jeg har virkelig lyst til å prøve å plante physilis, men jeg klarer bare ikke å gjøre det. De sier det kommer i forskjellige smaker. Hvem har allerede prøvd det? Finnes det noen triks for å dyrke den?

Dette er faktisk første gang jeg har hørt om en slik grønnsak eller frukt; jeg vet ikke engang hvordan den smaker. Jeg måtte til og med gå på nettet for å lese hva det var. Har du prøvd det selv, er det virkelig velsmakende eller er det mer for alle?

Veldig velsmakende jordbær physalis. Den er veldig liten, men med en sterk, karakteristisk jordbærsmak. God til syltetøy og til tørking i stedet for rosiner. Og det gjør rosiner veldig søte!

Faktum er at physalis stort sett ikke er for alle. Det er ingen spesielle nyanser i å dyrke den, men smaken er veldig uvanlig. Noen lager syltetøy av det.

Vi dyrket fesalis. De kom seg så vidt ut. Den vokser og utvider seg veldig godt og sender ut skudd på egenhånd. Men vi brukte den som blomst, men spiste den ikke, selv om den er rik på nyttige stoffer.

Forresten, ja. Physalis-grener med lyse lanternedeksler tørkes for vinterbuketter. Men fem, forskjellige varianter har forskjellige størrelser og farger på disse dekslene. Og ikke alle liker tørkede blomster i huset.

Du må virkelig prøve det selv, det har en ganske unik smak. Jeg har aldri sett noe lignende dessert servert på restauranter (søtsaker). Jeg plantet sortene Plommesyltetøy og Sukkerrosin, som begge smakte som en krysning mellom en grønn tomat og en persimmon...

Kulturen er varmekjær, det er bedre å vokse gjennom frøplanter i midtsonen. Han sådde dem i jorden med en gang, de hadde ikke tid til å modnes, han er redd for frost, han måtte modne fruktene hjemme, kanskje det var derfor de ikke ble søte.