Hva er bra med Asterix-poteter?

I dag er antallet forskjellige varianter av poteter rett og slett fantastisk, og de er alle forskjellige! Modningstid, grad av sykdomsresistens, næringsinnhold, lagringsforhold og smak alt dette må tas i betraktning! Nå skal vi se på hvilke grunnleggende egenskaper den har Asterix poteter.
Asterix er en relativt ny potetsort som har et bordformål.

Egenskaper av potetsorten Asterix

1. Modningshastighet: Midtsesongvariasjon
2. Stivelsesinnhold: siden sorten er klassifisert som middels sen, er stivelsesinnholdet over gjennomsnittet.
3. Smak: denne varianten har utmerket smak og er flott for frityrsteking. Samtidig koker Asterix godt, ikke min farge.
4. Morfologiske egenskaper: Asterix-poteter har rødlige knoller, langstrakt oval i form. Massen av knollene er gul i fargen.
5. Tørrinnhold: Denne sorten har et ganske høyt tørrstoffinnhold.
6. Oppbevaring og transport: Takket være den tette skallen er den motstandsdyktig mot mekanisk skade og mørke flekker fra støt.
7. Motstand mot sykdommer: poteter av Asterix-sorten er praktisk talt fri for gullnematoder og kreft. Resistent mot virus X. God motstand mot fusarium. Moderat mottakelig for Phoma og bladkrøllevirus. Imidlertid er sorten fortsatt mottakelig for virus Y.
8. Voksende egenskaper: Asterix-sorten liker ikke jord som er overmettet med nitrogen.I tørre tider må bed med denne potetsorten vannes i tillegg. På godt dyrket jord forsynt med ekstra vanning, kan planting av eliteknoller av Asterix-sorten gi 2,5-3 kg per busk.
   

Takket være de ovennevnte positive egenskapene er Asterix-poteter inkludert i toppen av de beste elitevariantene.