Å dyrke og ta vare på auberginer: arbeid for pasienten

Aubergine er en veldig varmekjær og lyskrevende plante. Avhengig av klimatiske forhold kan den dyrkes både i åpen mark og i drivhus. Det er bedre å plante auberginefrøplanter i potter.Frøene spirer om 10 - 15 dager ved en temperatur på 22 - 26 grader, da kan det reduseres litt.

Aubergine tåler ikke transplantasjon godt, så den må transplanteres veldig nøye til et nytt sted. For at planten bedre skal tilpasse seg nye forhold, bør den skygges og vannes med regn daglig i 2 - 3 dager.

Å dyrke og ta vare på auberginer krever ikke spesiell kunnskap, men gartneren bør følge noen regler:

1. .Riktig dannelse av planten: etter dannelsen av auberginefrukter, bør sideskuddene fjernes. For å oppnå en tidligere høsting, må du ikke la mer enn tre til fire frukter være på planten.
2. Aubergineblader er en favorittdelikatesse hos Colorado-potetbillen, så du må bruke midler mot dette skadedyret.
3. Både mangel og overflod av fuktighet kan skade auberginefrukter. I tørt vær er vanning nødvendig, ellers vil smaken forringes og bitterheten merkes sterkt.
4. Auberginer foretrekker å vokse på steder der kål og rotgrønnsaker tidligere var lokalisert. Før planting godkjennes tomten med multe og fugleskitt.

Å dyrke og ta vare på auberginer vil gi deg ekte glede når planten etter seks måneders arbeid vil glede deg med smakfulle, store og saftige frukter.