Dyrking av poteter, potetsorter i bilder

Personlig kan jeg ikke forestille meg livet uten stekte poteter og uten potetmos, derfor, med vårens ankomst, planter jeg alltid tidlige varianter av poteter på sommerhuset min for å høste den etterlengtede høsten så tidlig som mulig.

Alle vet at det finnes veldig mange varianter av poteter, men da jeg så potetsorter i bilder på Internett, ble jeg overrasket over deres overflod og mangfold.

Poteter er en veldig upretensiøs avling og vil ikke vokse selv med en veldig erfaren gartner; det viktigste er å velge riktig sort for et bestemt område, fordi jord- og klimaforholdene er helt forskjellige overalt.

Økonomisk verdifulle egenskaper ved forskjellige potetsorter:

• produktivitet;
• forhastet;
• smakskvaliteter;
• stivelsesinnhold i knoller;
• motstand mot visse sykdommer;
• lagringstid om vinteren.

I det sentrale Russland plantes vanligvis tidlige potetsorter, for eksempel "Arina", "Vyatka", "Vesna", "Uralsky tidlig". Den sistnevnte varianten er spesielt god; knollene til denne poteten har utmerket smak. Men det bør huskes at slike varianter er ganske lunefulle, de er oftere utsatt for forskjellige sykdommer og gir en dårligere høst.

I tillegg til tidlige potetsorter er det:

• Midt-tidlig;
• midtsesong;
• midt-sent og sent;

En veldig god og upretensiøs variant er den mid-tidlige varianten "Volzhanin"; denne sorten tåler tørke godt og er ikke motstandsdyktig mot kreft og kreft.Knollene til disse potetene er utrolig smuldrete og ideelle for å lage potetmos.

For vinterkonsum av poteter anbefales det å dyrke mellomsesong og mid-sen varianter, da de har svært god smak og lagres godt gjennom hele vinteren.

Etter å ha sett potetsorter i bilder på Internett en gang, eksperimenterer jeg nå og planter først en tidlig variant, og så en senere, så jeg høster poteter to ganger om sommeren!