Potet

Vi kan nesten ikke forestille oss livet vårt uten poteter. Mens agurker og tomater har blitt dyrket siden antikken, ble poteter brakt av Peter I og ble opprinnelig dyrket med stor motvilje. I dag er knollene til en plante fra nattskyggefamilien en av de viktigste komponentene i mange retter, selv om ernæringsfysiologer er ganske skeptiske til det.

For å få en god høst, må du velge riktige potetsorter. Varianter som Voltamn, Peredovik, Epicurus og andre er vanlige i den europeiske delen av Russland. Vekstsesongen vil avhenge av sortens tidlige modenhet og kan variere fra to til seks måneder. Frøspiring observeres ved 7 C, og den optimale veksttemperaturen er omtrent 17 C.

Plantepleie er kjent for alle siden barndommen: luking, hilling og gjødsling. I løpet av knollveksten skal jorden være fuktig, så vanning bør utføres om nødvendig. Takket være dette vil knollene raskt gå opp i vekt. Du vil lære mer om hvordan du planter poteter, velger frø og beskriver varianter i denne delen.