Hanei jordbær og dets funksjoner

Det er knapt mange mennesker som ikke elsker velduftende og saftige jordbær. Det er ikke bare velsmakende, men også sunt, siden det inneholder karoten, eple- og sitronsyre, kalsium, fosfor og jern. Og absolutt prøver vi alle å dyrke den på våre seks hundre kvadratmeter med ulik grad av suksess. De siste årene har Hanei-jordbær dukket opp i vårt land, en ny amerikansk variant for oss, oppnådd ved å krysse Vibran & Holiday-variantene. Dette er ikke et remontant jordbær, men et vanlig jordbær som formerer seg med ranker.

Sorten har blitt viden kjent i europeiske land og brukes til både industriell og amatørdyrking. Hanei-jordbær utmerker seg ved tidlig modning, men du bør ikke skynde deg å plukke dem før de får en mørk kirsebærfarge og sterk glans; først på dette tidspunktet vil smaken deres bli dannet. Bærene av denne sorten er store, veier opptil 50 gram, aromatiske, har en vanlig konisk form og smaker søtt og surt. De er preget av høy transportabilitet og motstand mot handelsforhold. Denne sorten er også kjent for sin høye avkastning. Bærene modnes raskt og holder seg store til slutten av innhøstingen.

Selve Hanei-jordbærbusken er middels stor og oppreist, den har få blader, men den produserer mye ranker. Blomsterstilkene til planten er sterke og rette, stilken går lett av. På grunn av den tidlige modningsperioden blir buskene praktisk talt ikke skadet av grå råte. Dette jordbæret er generelt motstandsdyktig mot sykdommer, så vel som frostbestandig. Den er ikke redd for regnvær, men er mottakelig for sensyke.