Ekstraordinær Persimmon tomat - glede for hele familien

Alle er vant til røde tomater, og forgjeves. Etter å ha prøvd "Persimmon"-tomaten, en gul tomat, må de andre røde variantene konkurrere godt om en plass i salater og syltetøy. Denne sorten ble avlet ganske nylig, men samtidig fyller den rikelig sommerhytter. Tomaten ble oppdrettet av en russisk oppdretter. Dette tomat kan dyrkes i hagen, i et drivhus og til og med hjemme på vinduet. Vårt bekjentskap med Persimmon-tomaten begynner.

Innhold:

• Beskrivelse av sorten, dens fordeler
• Egenskaper ved dyrking: jordvalg, planting, vanning, gjødsel
• Fordeler og bruk i matlaging

Beskrivelse av sorten

Tomat "Persimmon" er et stort utvalg av tomater; vekten av frukten, med riktig pleie, kan nå 500 gram, eller enda mer. I gjennomsnitt veier en tomat 250-300. For å få en god vekt av en tomat, kreves god pleie gjennom hele veksten. Dette er en middels stor plante.

Den kan nå en høyde på opptil 1,5 cm. I gjennomsnitt er høyden 70-80 cm. Busken vokser veldig kraftig med et stort antall blader. Fargen på busken er lysegrønn. Tomatblomsterstander er enkle. En umoden frukt har en grønn flekk. Når frukten modnes forsvinner den helt. Hele modningsperioden er 115-125 dager. Fargen på tomaten er oransje, ligner i utseende på persimmonfrukten, på grunn av denne funksjonen kalles den "Persimmon".

Persimmon tomaten har utmerkede ernæringsmessige egenskaper. Den inneholder en stor mengde karoten og praktisk talt ingen organiske syrer.Tomaten er mer en salattomat, men den kan konserveres på samme måte som andre typer.

Den smaker søtt med veldig tett fruktkjøtt. Frukten kan plukkes litt umoden, da den er i stand til å modnes etterpå. Det er best å dyrke Persimmon-tomaten i drivhus, men det er også mulig i det fri. Drivhustomater modnes raskere og veier mer.

Et særtrekk fra andre varianter av oransje tomater er deres ernæringsmessige egenskaper. De er mye søtere og gir variasjon når de brukes i matlaging. I tillegg er deres kvalitetsegenskaper mye høyere. Med riktig omsorg produserer den en betydelig mengde avling. Fruktene har utmerket holdbarhet. Mens de er transportable, beholder de utseendet og smaken. Det eneste negative er at det er vanskelig å finne originale i hagebutikker. frø.

Egenskaper ved dyrking: jordvalg, planting, vanning, gjødsel

Før du planter en tomat, må du komprimere det øverste jordlaget. Lag så et spor en centimeter dypt i hullet. Frøene er plantet i denne rillen. Ikke strø for mange frø på ett sted. Spirehastigheten deres er 90%. Temperaturen under dyrking av frøplanter skal være 23-26 grader. Etter planting, vann lett jorda og dekk til med plast.

For å forhindre at frøene flyter til overflaten under vanning, er det bedre å gjøre det med en sprayflaske. Plukkingen utføres etter at boringene har slått rot og produsert to blader. For å lykkes med å gjennomføre en transplantasjon frøplanter inn i drivhuset, må du gradvis herde det over to uker. Dette gjøres på følgende måte: ta frøplantene ut i fem minutter i løpet av dagen, etterfulgt av å øke oppholdet med ett minutt.

Denne prosedyren kan ikke gjøres umiddelbart etter vanning; bladene må tørke helt. Busker plantes med en hastighet på ikke mer enn 3-4 per 1 kvadratmeter. måler. Plantet i et drivhus som har god belysning. Sorten er dårlig motstandsdyktig mot senbryst. Derfor, hvis frøplanter plantes tett under infeksjon, er det en risiko for å miste en del av høsten.

Frøplanter kan overføres til et permanent sted i et drivhus bare når høyden når 15 cm og seks ekte blader er til stede. Sorten vil gi større avling i et uoppvarmet drivhus. Det er best å gjødsle planten med kompost. Kompost må legges mellom radene med tomater.

Det er nødvendig å vanne planten ofte, men pass på at vannet ikke stagnerer, ellers er det en sjanse for at røttene råtner. "Persimmon"-tomaten inntar et respektfullt sted blant sommerboere, ikke bare fordi den er velsmakende, men også fordi den kan bære frukt i lang tid. Hvis riktig omsorg Du skal høste planten til sent på høsten.

Gi mening til følgende:

1. Tomat har ikke sterk motstand mot senbryst, så plant ikke mer enn 3-4 busker per 1 kvadratmeter. måler.
2. Ikke plant frøplanter mindre enn 15 cm i jord slik at tomaten kan slå rot og gi høy avling.
3. For å få modne tomater en uke tidligere, må du kutte stilken til 7-10 cm over basen og sette inn en 0,5 cm tykk hylle i midten av den.

Fordeler og bruk i matlaging

I de fleste tilfeller brukes Persimmon-tomaten når du tilbereder salater, så vel som hovedretter. De lager tomatjuice og forskjellige sauser veldig pikante og fantastiske på smak. Selv om tomat Det tilhører salattypen, konserveringen viser seg veldig velsmakende.Den gir lyst til enhver matlaging, og fargen bidrar til å gi variasjon til kjedelig mat.

En enkel oppskrift for å lage en omelett med persimmon tomater. Du trenger 4 egg, 2 tomater, 1 liten løk og urter (persille, dill, grønn løk). Pisk eggene godt og tilsett salt og pepper etter smak. Skjær tomatene i tynne skiver, skjær løken i halve ringer. Finhakk grønnsakene.

Ta en stekepanne, hell raffinert olje i den og stek tomater og løk lett på lav varme. Etter at løken og tomatene er litt tørket, hell eggene på toppen og dekk alt med et lokk. Stek i ca 15 minutter Når omeletten er klar drysser du finhakkede urter på toppen. Retten er klar og kan serveres. God appetitt.

Ved å velge en "Persimmon" tomat, vil du få et enormt utbytte av tomater med en uvanlig behagelig smak og lyse farger. Dette produktet vil appellere til både barn og voksne. Når du først har plantet den, vil du aldri kunne slutte å dyrke den igjen. Til tross for det møysommelige omsorg, vil du glemme bortkastet tid når du begynner å plukke fruktene.

Video om salattomatsorten Persimmon: