Hvordan dyrke reddiker?

Reddiker er vakre, smakfulle og sunne, og er vårens første grønnsak. Til tross for at det bare brukes i salater, er reddiker ekstremt populære blant gartnere. Det finnes triks for å dyrke reddiker og få en god høst. For det første elsker reddiker korte dagslystimer; det er bedre å så dem så snart snøen smelter, først dekke dem med film. I varme somre boltrer vanlige reddiker, men rotfrukten modnes ikke (mer om unntak senere). Reddiker bør ikke plantes på et sted der deres nære slektninger (kål, daikon, reddik) tidligere ble dyrket. Men hvis du begraver grønngjødsel i bakken om høsten og deretter planter reddiker, vil du få utmerkede frøplanter.

Reddiker liker heller ikke fersk organisk gjødsel. Den bør plantes sjelden, i en avstand på 4-5 cm, ellers må den tynnes ut, ellers får du ikke høsting, all energi går inn i grøntområdet. De viktigste fiendene til reddiker er loppebiller; de kan enkelt håndteres ved å bruke treaske. Planten krever hyppig vanning, den er veldig fuktighetselskende. Selvfølgelig må du regelmessig luke og løsne. Det er faktisk alle hemmelighetene.

Jeg vil også fortelle deg hvordan du dyrker reddiker i et drivhus med agurker. Jeg dyrker dem på kompost, uten gjødsel. Mens agurkene er veldig små sår jeg reddiker mellom dem, det vokser godt til agurkene begynner å blokkere solen for det.

Nylig har det dukket opp helt nye varianter av reddiker, for eksempel "Duro" eller "Russian Size". Ikke bare er dette en veldig stor reddik, den er også motstandsdyktig mot bolting og sykdom. Disse variantene kan sås annenhver uke, hele sommeren, med en utmerket høst.