Estragonplante og dens dyrking

Estragon- eller estragonplanten er kjent for å være et krydder med krydret smak. Det brukes ofte når du hermetiserer grønnsaker og tilbereder marinader.

Tilstedeværelsen av estragons krydrede aroma forklares av det faktum at stilken og bladene inneholder eterisk olje. Som krydder kan estragon brukes både fersk og tørket.

Estragon, hvis dyrking begynner med valg av et sted, har egenskaper som stimulerer fordøyelsen, renser blodet og forbedrer appetitten. Som en tradisjonell medisin kan estragon kurere skjørbuk.

Estragon er en flerårig urteaktig plante som tåler kulde og frost godt. For å dyrke estragon, gi preferanse til områder som er fri for ugress, og spesielt hvetegress.

Når det gjelder jorda, er jord med middels til nøytral surhet egnet. Hvis jorda er svært fruktbar, vil dette føre til at den grønne massen til planten vil øke, men innholdet av eterisk olje vil avta.

Selvfølgelig skal landet gjødsles, men ikke overdriv med tilsetning av nitrogengjødsel.

Skadedyr inkluderer åkerdyr, trådorm og bladlus. For eksempel må markbugen, som spiser toppen av estragon, bekjempes med en klorofosløsning.

Dermed er estragon, hvis bruk har vært kjent siden antikken, ikke vanskelig å dyrke i sommerhuset. Det viktigste er å følge enkle regler når du bryr deg, og da vil du glede dine kjære med høsten av denne krydrede urten.