Krystalldruesort, beskrivelse, hvorfor det er attraktivt, hvordan å plante, vanne, organisere overvintring

druesort Krystall

Du kan ofte finne såkalte tekniske druesorter i hageparsellen din.

Faktisk kjennetegnes de av et høyt sukkerinnhold i bærene og har en ganske raffinert smak og aroma, noe som gjør dem ganske egnet ikke bare for å lage vin, men også for å spise fersk.

Og det avgjørende punktet når du velger en sort for planting, er plantens frostbestandighet. Det er av disse grunnene at den tekniske druesorten Crystal er så populær blant amatørgartnere.

Innhold:

Krystalldruesort: beskrivelse og bilde

Sorten ble utviklet av ungarske oppdrettere. Det er teknisk, det ideelle forholdet mellom sukker og syre i bærene gjør det til et utmerket råmateriale for vinproduksjon. Hvis vi snakker om smaken av friske bær, er de praktisk talt på ingen måte dårligere enn bordvarianter.

vintreet krystall

Utseendemessig kan Crystals klynger knapt betraktes som presentable, bærene er ikke spesielt store. Den er ikke krevende med tanke på stell og er motstandsdyktig mot frost.

Anbefalt for dyrking i Nord-Kaukasus, men i praksis er det bevist at en utmerket høsting kan oppnås under mer alvorlige forhold. værforholdene i den sentrale regionen og til og med Ural. Riktignok må vintreet under forholdene i Ural dekkes nøye for vinteren.

Krystallbær er små, vekten når knapt 2 g, og diameteren er 7 mm. Formen på bæret er sfærisk. Om høsten er det blekgrønne bæret dekket med et blåaktig voksaktig belegg. Fruktene er ikke utsatt for å sprekke, siden skallet er ganske sterkt. Bær som utsettes for direkte sollys kan få en gyllen-rosa nyanse til høsten.

smak, utseende av bær

Bærene samles i små klaser, vanligvis er vekten fra 150 til 200 g. Bærene i klasene er ikke tett plassert.

I henhold til modningsperioden til bærene klassifiseres Crystal som tidlig; modningsperioden begynner i august. Men for å lage vin anbefales det å ikke skynde seg inn i høstingen; hvis bærene forblir på vintreet litt lenger, vil de bli søtere.

Men du bør ikke utsette prosessen for mye, da bærene begynner å tørke ut. Høsting begynner med de nederste buntene.

drueutbyttekrystall

Bladene på vintreet har en rik mørk farge; et trekk ved sorten er det faktum at på en busk kan du finne blader av forskjellige former, både hele og sterkt dissekerte.

Mer detaljert informasjon om druesorten Crystal er i videoen:

Attraktive poeng og ulemper med sorten

La oss først merke oss fordelene:

  • lave vedlikeholdskrav;
  • evnen til å høste avlinger under mindre enn ideelle værforhold;
  • god overlevelsesrate for frøplanter;
  • høy vekstrate;
  • ikke utsatt for pulveraktig mugg, verken dunet eller ekte;
  • immunitet mot grå råte;
  • motstand mot kulde, evne til å motstå frost ned til - 25 C;
  • høy avling, opptil 6 kg bær per kvadratmeter.m., og dette er ikke grensen;
  • bær er ikke utsatt for å sprekke og falle av.

Sorten fungerer også som pollinator for andre druesorter.

Sukkerinnholdet i bærene er 18_20 %, juiceutbyttet er ca 70 %.

Bærene kan brukes til fersk konsum, til juice og vin, til syltetøy og kompott, og til tørking.

Ulempene som vanligvis nevnes er:

  • upresentabelt utseende på buntene;
  • små bær;
  • uegnet for langtidstransport.

Hvor kan du kjøpe frøplanter av Crystal-sorten og hvordan du planter dem riktig

Det er best å kjøpe frøplanter i hagebutikker eller barnehager, ellers er det fare for å få andre varianter. Du bør velge en barnehage i området der du bor, eller som ligger lenger nord; slike frøplanter er mer tilpasset værforholdene i denne regionen.

Når du velger planter, vær oppmerksom på tilstanden til røttene; hvis mulig er det bedre å foretrekke frøplanter med et lukket rotsystem.

Plantestedet skal være godt opplyst, men beskyttet mot nordlige vinder.

Avstanden til nærmeste frukttrær bør være minst 5 m.

Det er forbudt plante busker i lavlandet, hvor smeltevann samler seg om våren og regnvann om sommeren. Områder med svært grunt grunnvann er også uønsket.

Diameteren på plantehullet skal være omtrent 80 cm, og dybden skal være den samme. Det skal legges et dreneringslag i bunnen av gropen.

plante druer

Før planting lages lag med torvjord og svart jord i hullet. humus med tilsetning av kaliumsulfat og superfosfat.

Du kan plante frøplanter når jorda har varmet opp godt; ifølge populær visdom er den beste tiden for planting når fuglekirsebæret blomstrer.

Hvis druene skal brukes til ferskt konsum, bør buskene plantes i en avstand på halvannen meter fra hverandre; hvis bærene brukes til å lage vin, kan avstanden reduseres til 70-80 cm.

Avstanden mellom radene skal være fra 2 til 2,5 m.

Riktig merking av stedet vil beskytte planter mot soppsykdommer og skadedyrinvasjoner.

Druer dyrkes på et espalier; høyden skal nå en og en halv meter.

Vi vil lære mer om å plante druer når vi ser på videoen:

Regler for omsorg: organiser vanning

Druer krever vanning hovedsakelig i de to første leveårene. Vannvolumet skal være 3-4 bøtter per busk, hyppigheten av vanning, hvis sommeren er tørr - hver 10. dag.

Voksne busker vannes maksimalt 4 ganger per sesong, og legger til omtrent 3 bøtter vann under busken.

Om høsten gjøres vannladende vanning, og 7-8 bøtter vann legges under buskene. Men slik vanning bør forlates i tilfelle kjølig regnvær.

vanningsorganisasjon

Vanning utføres ofte gjennom et system med nedgravde rør; faktisk er slik vanning mer effektiv fordi tilfør vann til røttene, og skap ikke fukt under buskene. Det er ikke tillatt å vanne druer ved sprøyting.

Det andre effektive vanningsalternativet er dryppvanning.

Druene trenger gjødsling; for å påføre dem på trestammen, bruk:

  • tørr ammoniumnitrat;
  • ammoniumsulfat;
  • urea;
  • en gang hvert annet år - humus;
  • treaske.

Det beste alternativet er å legge til komplekse forbindelser spesielt designet for druer: Kemira, Plantafol, Morter.

Organisering av overvintring

Siden Krystalldruer er frostbestandige, vil det i områder med moderat kalde vintre være nok til å dekke plantenes røtter for å være på den sikre siden. For å gjøre dette, fjern falne blader og kvister fra trestammesirkelen og legg til et lag med mulch, hvis tykkelse skal være minst 10 cm.

Bulk humus eller torvflis kan brukes som mulch. Rett i nærheten av stammen er laget fortykket til 25 cm.

overvintrende druer

Planter opp til tre år er fullstendig dekket. Du kan bruke pappesker, som isolasjonsmateriale brukes råtnet halm eller sagflis og papir.

Hvis du har burlap, kan du bygge noe som en hytte og dekke rammen med den i flere lag. Du kan også bruke grangrener. Skuddene fjernes fra trellisene, legges på bakken og dekkes med et tykt lag med grangrener.

Du kan fjerne ly hvis lufttemperaturen stiger til + 5 C. Hvis det er trussel om nattefrost, er det bedre å lage ventilasjonshull i ly.

Skadedyr og sykdommer

Vi har allerede husket at Crystal-varianten har medfødt immunitet mot soppinfeksjoner. Men forebygging vil ikke skade i alle fall.

Forebyggende behandlinger utføres to ganger i sesongen:

  • en uke før blomstringen begynner;
  • etter fullstendig høsting av modne frukter.

For behandling, bruk en soppdrepende løsning, tilbered den i samsvar med instruksjonene.

For sprøyting kan du bruke:

  • Horus eller Topaz;
  • Abiga Peak eller Skor;
  • kobbersulfat eller Bordeaux-blanding.

For å forhindre skadedyrangrep helt i begynnelsen av vekstsesongen, før knopper åpner seg, behandles buskene med Nitrafen-løsning.

Behandling med infusjon av treaske eller kolloidalt svovel praktiseres også.

For å beskytte mot fugler brukes fugleskremsler, speil, skinnende tape og støyavvisere.

Luking

Løsning av jorda i trestammesirkelen bør gjøres etter vanning og regn, men minst 7-8 ganger i løpet av sommeren. For ikke å kaste bort ekstra tid, kan du bruke mulching rundt trestammen.

En viktig prosedyre - beskjæring

Drueutbyttet avhenger av hvor riktig buskene er beskjært. Hvis den grønne massen vokser for mye, blir bærene mindre og smaken forringes. Eksperter sier at den tillatte belastningen på en voksen busk er 60-65 øyne.

Beskjæring gjøres med et veldig skarpt verktøy, først og fremst fjernes ødelagte og tørkede grener. Siden sår påført om våren leges dårlig, fjernes bare det som skader planten.

druebeskjæring

Vårperioden er assosiert med aktiv dannelse av skudd; de må brytes av når de når en lengde på 2-3 cm. Den andre knipingen gjøres når skuddene når en lengde på 15 cm. Skudd 50-65 cm lange er bundet til et espalier, skal ledningen pakkes inn i en fille eller vaskeklut.

For å danne en druebusk på riktig måte krever kunnskap, ferdigheter og øvelse. Om sommeren må du systematisk fjerne stebarn og dårlig plasserte skudd; i en voksen plante må du klype toppen.

Den beste tiden for hovedbeskjæringen er høsten, perioden da alle bladene har falt, men før den første frosten. Først av alt fjernes porøsiteten på den nedre delen av stammen; toppen av skuddene dannet om sommeren kuttes av, og forkorter dem med omtrent 10%.

For arbeid, bruk et veldig skarpt og desinfisert verktøy. Det kan være en beskjæringssaks.

Å dyrke krystalldruer vil være en gjennomførbar oppgave selv for nybegynnere gartnere. Selvfølgelig. For å få en avling må du følge anbefalingene for å ta vare på planten.

vintreet krystalldruer krystall variasjonsbeskrivelsesmak, utseende av bærdrueutbyttekrystallplante druervanningsorganisasjonovervintrende druerdruebeskjæring

Kommentarer

Jeg lurer på om disse druene svir i leppene dine når du spiser dem eller ikke? Det er rett og slett noen druesorter som ikke bare etterlater en behagelig smak, men som virkelig svir i leppene.