De vanligste variantene av grønne bønner

Grønne bønner er et ekte lager av proteiner og aminosyrer som er avgjørende for menneskekroppen; de er et anerkjent middel mot plager som eksem og ulike hudutslett, og hjelper også med å fjerne overflødig væske fra kroppen. Bønner inneholder blant annet en overflod av syre, som stimulerer dannelsen av blodceller, og er et utmerket vanndrivende middel. Og selvfølgelig er det vanskelig å undervurdere den utmerkede smaken av grønne bønner, som brukes sammen med belgene for å tilberede en rekke salater, tilbehør og mange andre retter.

Samtidig er denne avlingen ekstremt upretensiøs i stell, og det er grunnen til at den nylig har fått enorm popularitet blant gartnere, og mange varianter av grønne bønner kan finnes i bokstavelig talt annenhver hageplott.

Hvilke varianter av grønne bønner er de vanligste og mest verdifulle fra hagearbeid? Oftest i hagebedene kan du finne en polsk honningkake kalt Fana, hvor belgene er rike grønne og kornene er hvite. Denne typen bønne er ekstremt produktiv og motstandsdyktig mot ugunstige værforhold og skadedyr; dessuten er fruktene ideelle for både fersk konsum og hermetikk. Svært ofte er Fana ved siden av variantene Panther og Deer King, hvis hovedtrekk er den rike gule fargen på poden.Ekstremt interessante varianter er Blau Hilde, Blue Like og Royal Purple Pod, som har lilla pods.