Å plante basilikum er en delikat sak.

plante basilikum

Basilikum er en urt som tilfører en ekstraordinær aroma til salater. Det brukes ikke bare i matlaging, men også i medisin. Gurgle.

Hver variant av basilikum har sin egen krydrede duft. Det kan være lukten av nellik, allehånde, laurbærblad, sitron.

Friske blader er rike på vitamin C, B1, B2 og PP, og inneholder også eteriske oljer. Denne planten er en lege for hagen; den avviser noen skadedyr. Den plantes rundt berørte områder eller plasseres i potter for å forhindre bladlus og edderkoppmidd.

Basilikum er en ettårig plante. Vokser i form av en busk. Ved riktig oppbevaring beholder den egenskapene og lukten i 4 til 5 år.

Basilikum er ganske kresen når det gjelder jorda, den må absorbere vann godt og være pustende. Det er også krevende for lys.

Planting av basilikum begynner med å så frø til frøplanter. Dette gjøres i slutten av april - begynnelsen av mars. Så til en dybde på 1 cm med en avstand mellom rader på 5 cm. Den optimale temperaturen for spiring er 20 - 28 grader Celsius. De spirer i løpet av en uke. Deretter plantes de på et permanent sted for vekst.

Vellykket planting av basilikum består av en god jordsammensetning, 1 del humus og 2 deler torv. Beholderen med frøene vannes med en næringsblanding. For 10 liter vann kreves en teskje urea, superfosfat og kaliumklorid.

Skal du bløtlegge frøene før såing, må de spire i fuktig jord. For vanning, bruk vann ved romtemperatur.Bare ikke vann jorden for mye, ellers får spirene et svart ben. En løsning av kobbersulfat vil hjelpe i kampen mot det. For 1 liter vann ta 1 teskje honning.