Når kirsebær modnes

Kirsebær er et av de mest favorittbærene for mange barn og voksne. Modne, søte frukter gir mye glede og fordeler for kroppen. Vitamin C og karoten, nikotinsyre, jod og mange andre nyttige stoffer er skjult i fruktkjøttet. I tillegg kan kirsebær kalles et naturlig afrodisiakum. Det styrker blodårene, er nyttig for skjoldbruskkjertelsykdommer, har antianemiske og koleretiske egenskaper, er bra for nyrene og toner kroppen perfekt.

Kirsebær elsker varme, så det regnes ofte som en sørlig plante. Men med klimaoppvarming og utvikling av utvalg, kan dette treet finnes i den nordlige delen av midtsonen. Gode ​​vinterharde varianter som ikke vil fryse hvert år er: Fatezh, Krymskaya, Cheremashnaya, Tyutchevka, Raditsa, Ostuzhevka, Malysh, Leningradskaya Chernaya, Poeziya, etc. Når du planter kirsebær, må du huske at de ikke er selvfruktbare. Plasser derfor flere samtidig blomstrende varianter side om side.

Når kirsebærene modnes, er det fortsatt nesten ingenting i hagen. De aller første bærene kan dukke opp allerede i begynnelsen av mai (dette avhenger av variasjon og klima). Det åpner fruktsesongen og forsyner en person med de første vitaminene og mikroelementene. Tidlige varianter er vanligvis ikke egnet for bearbeiding eller konservering. De brukes som bordbær. Disse kirsebærene kjennetegnes ved myk og saftig fruktkjøtt og fargeløs juice. De er ikke transportable og forringes raskere. Mellom- og sene varianter er allerede mer elastiske, juicen kan være litt farget. De brukes best til kompotter og andre forberedelser til vinteren.

Innen juli er kirsebærene vanligvis allerede samlet inn, og det som ikke blir samlet vil gå til fuglene. Stær er veldig glad i dette bæret, og de konkurrerer ofte med mennesker om hvem som kan høste avlingen raskest.