Cheremsha

De færreste vet at i naturen er det en plante som har smaken av løk og aromaen av hvitløk. Vi snakker om vill hvitløksløk, hvis fordelaktige egenskaper diskuteres jevnlig i magasiner og TV-programmer. Planten vokser i naturen, så vill hvitløk blir ofte samlet i skogen om våren. Imidlertid er det fornuftig å finne et sted for en så verdifull avling i hagen din.

I denne delen lærer du om betingelsene for å plante, ta vare på og dyrke vill hvitløk. Så frø blir plantet før vinteren. Det er tilrådelig å velge et kjølig sted, for eksempel under et tre. Frøene plantes i det forberedte bedet langs sporene, dekket med et lite lag jord og litt torv legges på toppen. Det er verdt å merke seg at ville hvitløksfrø først kan spire etter flere sesonger, så gartnerens tålmodighet vil spille en avgjørende rolle her.

Betingelsene for å ta vare på planten er ganske enkle: luke og løsne radene. Som en vill plante krever dyrking av vill hvitløk ikke mye menneskelig inngripen. Unge skudd brukes til å lage salater, eller de blir konsumert som friske urter, som løkfjær.