De best egnede potetsortene for Nord-Vestlandet

Klimaregime er en av de viktigste faktorene som har en betydelig innvirkning på dyrking av hage- og grønnsaksvekster, påvirker valget av plantesorter og prosessen med å ta vare på dem. Dermed tilsier værforholdene i de nordvestlige regionene behovet for å plante potetsorter tidlig, tidlig og midt i sesongen: sene varianter, på grunn av særegenhetene til temperaturindikatorer, har ikke tid til å modnes, noe som fører til betydelig skade på knollene under høsting og en reduksjon i holdbarheten.

Mest passende potetsorter for Nord-Vestlandet – dette er Amorosa og tidlig Zhukovsky. Begge variantene er ekstremt høyytende, har et bordformål og har utmerket smak og god holdbarhet. I tillegg er Amorosa svært motstandsdyktig mot sykdommer som f.eks sensyke, skurv, fusarium, samt skade av ulike typer skadedyr. Zhukovsky i denne forbindelse er ikke så attraktiv, siden den er ganske mottakelig for sen blight, makrosporiose og skorpe.

Ikke mindre egnede potetsorter for Nord-Vestlandet er Impala, Latona og Karatop. De viktigste fordelene med Impala inkluderer motstand mot potetkreft, skurv og knollskader, samt mot ugunstige værforhold og ganske høy holdbarhet. Når det gjelder Latona og Karatop, er deres motstand mot de ovennevnte sykdommene noe lavere.I tillegg kommer disse variantene, samt Amorosa er av utenlandsk opprinnelse (de ble oppdrettet i Nederland og Tyskland), så å ta vare på dem vil ha en rekke funksjoner.