Jordbær varianter

Jordbær kan trygt kalles en av de mest populære bærene i verden. Kanskje flertallet av befolkningen på planeten vår elsker det, og det er derfor det dyrkes i nesten alle passende hjørner av kloden. Takket være populariteten til dette bæret, i løpet av mange år av dyrkingen, har et stort antall forskjellige varianter blitt avlet, med forskjellig utseende, smak og vekstforhold.

Alle jordbær varianter kan deles inn i selektiv og lokal. Oppdrett varianter er skapt av spesialister og forskere, utviklet i forskningsinstitutter og er frukten av langt og møysommelig arbeid, som utføres med sikte på å få en ny sort som oppfyller visse nødvendige parametere.

Lokalt varianter er ganske enkelt valgt blant de beste bærene i høsten, og resultatet av et slikt utvalg vil være den sorten som er mest tilpasset forholdene i området der den ble opprettet. Dermed viser det seg at fordelen med lokale varianter vil være deres maksimale tilpasningsevne til deres jord, og derfor vil slike jordbærvarianter i deres hjemlige område gi de beste resultatene med minimal innsats i dyrkingen. Ulempene med lokale varianter inkluderer det faktum at jordbær som gir utmerkede resultater i sitt område kan vise seg å være helt uegnet for dyrking et annet sted.

Jordbærsorter velges for planting basert på deres egenskaper, krav til vekstforhold, samt modningstid, på grunnlag av hvilke jordbærsorter kan deles inn i tidlig, midtmodning og sen.