Shepherdia - utenlandsk havtorn
Shepherdia er en representant for suckerfamilien, som kom fra Nord-Amerika. For sin familieforbindelse og lignende utseende, er shepherdia populært tilnavnet amerikansk havtorn. Slekten er liten og inkluderer bare 3 arter. Rundbladet shepherdia har dårlig vinterhardhet, kanadisk shepherdia har ikke næringsrike frukter, så Silver shepherdia har blitt den mest populære.
Innhold:
Hva er hun, shepherdia?
Blant folket har shepherdia mer enn 20 navn, avhengig av hvordan denne planten kalles. De vanligste navnene er: bøffel, kanin eller oksebær, Nebraska rips, korsfestet bær, men oftere amerikansk tindved.
Shepherdia dukker opp spredende busk, vokser opp til 6 meter i høyden. Noen ganger, under beskjæringsprosessen, er en stamme igjen i busken, og shepherdia dyrkes i form av et tre. Grenene er kraftige og sammenvevd. De har skarpe ryggrader. Unge skudd er sølvfarget, og blir brunaktige over tid.
Shepherdia-bladene er avlange, dekket på begge sider med fint lo, noe som gir en sølvfarget fargetone. Shepherdia blomstrer før bladene vises, i april-begynnelsen av mai i 7-12 dager. Blomstene er samlet i små blomsterstander, små, gule i fargen. Planten er tobolig og krysspollinert. Hannplanten har store runde blomsterknopper. Hunnplantens blomsterknopper er mindre og har en spiss spiss.
Frukting begynner på 2-3. år av planten.Fruktene er avlange røde drupes med en søt og syrlig smak og en liten bitterhet. De modnes på slutten av sommeren, men høstes ofte etter den første frosten, når bitterheten forsvinner.
Shepherdia dyrkes ikke bare som frukt, men også som prydplante. Den tar stolthet i landskapsdesign og brukes til enkelt- og gruppeplantinger. Den produserer ganske tette hekker som egner seg godt til dekorativ beskjæring.
Planting og stell
Silver shepherdia er en ganske upretensiøs, frostbestandig plante. Den tåler tørke godt og er motstandsdyktig mot mange sykdommer. Shepherdia er lite krevende for jordsammensetningen og kan vokse på sandholdig, steinete og saltholdig jord.
Velg et solrikt sted for shepherdia. Planting gjøres om våren, men kan også gjøres om høsten. Frøplanter plantes i en avstand på minst 2 meter fra hverandre. For en hekk i en avstand på 0,5 m. For 3-5 kvinnelige frøplanter er en hannfrøplante nok. Hvis du planlegger en enkelt planting, kan du pode en hanngren på et hunntre. Et hull er forberedt for frøplantene, torv eller gjødsel legges til en dybde på 50-70 cm.
På røttene til planten er det små knoller, når du planter, er det veldig viktig å ikke skade dem og fordele dem jevnt inne i hullet. Dekk røttene forsiktig og ikke komprimer jorden for mye. Etter planting fylles planten sjenerøst med vann og drysses med tørr jord på toppen. Kan mulkes.
Shepherdia er upretensiøs i omsorgen. Jorda rundt frøplanten lukes og løsnes. Den unge planten vannes regelmessig. Shepherdia trenger beskjæring. Hvert år tynnes busken ut og tørre greiner fjernes. For hekker, gjør vilkårlig beskjæring og fjern tørkede deler.En gang hvert 5. år utføres foryngende beskjæring og gamle grener erstattes med unge.
Amerikanske tindvedraser frø, stiklinger og rotsugere. Når den forplantes med frø, vil planten bare bære frukt i 4-5 år. Frø blir sådd om høsten, skudd vises om våren. Spireprosenten overstiger oftest 80 %. Når forplantet med rotstikklinger, bærer shepherdia frukt i det tredje året. For forplantning med stiklinger, bruk grønne skudd, bløtlegg dem i en dag i stimulerende løsninger og stikk dem i fuktig næringsjord.
Dekk toppen med cellofan. Etter 3 uker slår frøplantene rot. Det viktigste er ikke å glemme å ta stiklinger fra kvinnelige og mannlige planter. Som du kan se, er shepherdia ganske upretensiøs i omsorg, reproduserer lett og vokser i hvilken som helst jord, og fruktene har mange nyttige egenskaper.
Fordelaktige funksjoner
Shepherdia er en naturlig kilde til vitaminer og mineraler. Fruktene kan konkurrere med sitrusfrukter når det gjelder vitamin C-innhold. Og når det gjelder mengden oljeholdige stoffer og katekiner, overtok den havtorn. Hvilke andre nyttige stoffer finnes i shepherdia?
Kjemisk sammensetning av bær:
- Sahara
- Askorbinsyre
- Organiske syrer
- Tanniner
- Karoten
- Pektin
- Vitaminer C, P
- Lykopen
Shepherdia brukes til:
- Styrking av blodårer
- Forbedre immuniteten
- Behandling av influensa, forkjølelse
- Forebygging av hjertesykdom
- Bekjempe virusinfeksjoner
- Forebygging av kreft
- Trykkstabilisering
Shepherdiabær brukes ferske, frosne eller tørkede. Kompotter lages av dem, medisinske tinkturer, syltetøy, gelé og gelé. De legges til desserter, bakevarer og hovedretter. Bærene brukes til å tilføre pikante sauser til kjøtt- og fiskeretter.
Shepherdia er kjent for sin lang levetid; en plante kan bære frukt årlig i opptil 50 år. 15-20 kg bær samles fra hver busk. Shepherdia er lett å ta vare på, er ikke redd for sykdommer og skadedyr, og vokser under de tøffeste forholdene. Shepherdia-frukter er en ekte kilde til helse og lang levetid. Shepherdia er en verdig innbygger på enhver personlig tomt.
Interessant video om shepherdia angustifolia:
Interessant informasjon om grønnsakshagen
