Hvordan dyrke valnøtter? La oss finne ut av det sammen
Nyttår er foran oss. Og det spiller ingen rolle i det hele tatt hvor du skal møte ham. Med familie, blant venner, i de snødekte bakkene i et skianlegg eller ved kysten av et varmt hav. Mange innbyggere i regionen vår har en generell regel, ifølge hvilken den berømte Napoleon-kaken definitivt vil være på festbordet. Dekorert med valnøtter, har det lenge vært et tegn på ankomsten av det nye året.
Og nøtter, som er inkludert i oppskriftene til mange ferieretter, har tatt en stolthet selv blant juletrepynt. Man får følelsen av at han kom fra en fjern evighet, hvor han alltid ble respektert. Men det er slik.
Innhold:
Fra valnøtters historie
Navnet på dette berømte treet er ikke direkte relatert til Hellas. Lilleasia og Sentral-Asia regnes som hjemlandet. Symbolet på rikdom og velstand, brakt til Russland fra Hellas for tusen år siden, ble kalt annerledes av mange folkeslag og ble ansett som hellig.
Tallrike legender og myter eksisterer om valnøtten. Blant dem var en interessant den romerske tradisjonen med å dusje brudeparet med valnøtter og ønske dem et lykkelig og fruktbart liv. Det latinske navnet "kongelig eikenøtt av Jupiter" bekrefter oppfatningen om at det var maten til konger. I franske landsbyhus ble det hengt en pose med nøtter i taket i håp om et rikt og langt liv.
Skjema valnøtt, som ligner den menneskelige hjernen i utseende, tilskrevet den helbredende evner for sykdommer forbundet med hodet. Grekerne begynte først å dyrke valnøtttrær i sine egne hager og plantasjer. Siden den gang har mye endret seg, dyrkede varianter har dukket opp, pleieforhold er studert, og industriell produksjon av denne avlingen har begynt i forskjellige land.
Dyrking av valnøtter
Før du bestemmer deg for å plante dette fantastiske treet på nettstedet ditt, må du analysere dets egenskaper og vekstmønster. Hovedpunktene er:
- Et raskt voksende tre av veldig stor størrelse og en levetid på opptil 400 år.
- Fruktsetting skjer etter 6–8 år med vekst, og øker gradvis i volum.
- Treet tolererer ikke tett planting og forstyrrer selv utviklingen av nærliggende avlinger, og dets kraftige rotsystem kan skade bygninger i nærheten.
- For å oppnå store avlinger er det tilrådelig å ha 2-3 trær av forskjellige varianter, plantet ikke nærmere enn 5m fra hverandre.
- Valnøtt er et fuktighets- og solelskende tre. Alvorlig frost fører til frysing av grenene og fullstendig død.
- Det er ikke tillatt å plante et tre på steder med nært grunnvann.
Ofte Valnøtt plantet med fødselen av et barn i familien, fordi bare påfølgende generasjoner kan bruke fruktene. I små sommerhytter er det ikke nødvendig å plante valnøtter i det hele tatt, selv om det ikke bare er nyttig for nøtter, som du kanskje ikke får, men også for løvverk og bark.
Planting og formering av valnøtter
Å vokse fra frø er hovedmetoden for forplantning av valnøtter. For dette formålet velges de største, mest delikate, tynnskallede fruktene.Etter å ha fjernet det grønne skallet, skal kjernene tørke først i solen, og deretter på et skyggefullt sted i trekk. Ved planting om høsten i år tørkes ikke fruktene. I et forhåndsforberedt hull med en diameter på 1 m plasseres 4 frukter til en dybde på 8 cm i midten av mai.
Skudd vises etter 10 dager og berøres ikke før neste vår. Vanligvis advarer de om at fruktene skal settes inn med sporet ned. Dette skyldes utseendet til direkte vertikale frøplanter. Å jobbe med det i fremtiden vil være lettere, siden det er lettere å få en frøplante med en dyp sentral kjerne, som ifølge noen landbruksteknikker må trimmes med spissen av en spade et år før planting på et permanent sted. Dette øker størrelsen på rotsystemet og akselererer starten på fruktdannelsen til treet.
Det er best å overføre frøplanten til et permanent sted om våren med en jordklump og opprettholde en rotlengde på 40 cm. Rotkragen skal være 5 cm over jordnivået. Samtidig må man øke tykkelsen på det fruktbare jordlaget. Ved å introdusere organisk og mineralgjødsel i hullet, samt jord hentet fra et annet sted.
Det anbefales å legge til ny fruktbar jord til trestammesirkelen i flere år, og for å stimulere utseendet til siderøtter legges et stykke film i bunnen av hullet. I fremtiden vil den allerede vokste planten tilpasse seg enhver type jord. Unge frøplanter må forsynes med regelmessig vanning.
Planter, dyrket fra frø, beholder sjelden egenskapene til den opprinnelige sorten, og derfor brukes de som en grunnstamme for påfølgende poding. Buding utføres samme år i juni eller litt senere.
Stiklinger tilberedes fra unge fruktbærende trær.For å få barken til å bevege seg lettere bort fra stammen, anbefales det å gjødsle frøplantene med nitrogengjødsel om våren. Begynnelsen av frukting i podede trær med en riktig dannet krone kan oppstå i det femte leveåret.
Et viktig agroteknisk tiltak når du dyrker et tre med en vakker form, er korrekt beskjæring. Til tross for at treet i naturen vokser uten beskjæring, må det skapes praktiske forhold for å høste frukt i hagen og industriplantasjene.
Oftest oppstår en sparsom trekrone når skjelettgrenene er plassert enkeltvis og har store forbindelsesvinkler med stammen og nabogrenene. I det første året med beskjæring er 3 skjelettgrener av første orden og en sentral leder igjen. I de påfølgende årene oppstår dannelsen av en spredningskrone på grunn av veksten av enkeltgrener, holdt i en avstand på 45 cm fra hverandre.
Lederens ledende rolle og de første skjelettgrenene forblir gjennom hele veksten av treet. Sanitærbeskjæring og vertikale skudd "topper" kuttes av før saften begynner å renne eller om høsten.
Valnøtt varianter
Det er 21 varianter av valnøtter, men de mest dyrkede variantene er Ideal og Jaglydzhevyus, som er utbredt på Krim. I regioner i Hviterussland og Russland med ikke veldig kalde vintre, når du velger en valnøttvariant, brukes tidligfruktende former, oppdaget av ansatte i eksperimentelle tomter i Tasjkent-regionen.
Det var der S.S. ble mottatt. Kalmykov-variant "Ideell". Denne tidligvoksende sorten begynner å bære frukt allerede i det femte vekståret. Blomsterstandene danner en klynge som produserer flere nøtter samtidig. Men den mest nyttige funksjonen til sorten er evnen til sekundær blomstring med et stort antall nøtter.
På ett tre i vekstsesongen kan alle faser av nøtteutvikling observeres. Storfruktede varianter betydelig mindre, og bruken av dem er spesielt interessant for oppdrettere.
Helbredende egenskaper av valnøtter
Tradisjonell medisin i mange land har brukt nøttens naturlige egenskaper for å gjenopprette helsen ved ulike sykdommer. Hele anlegget ble brukt. I vanskelige kriger hjalp bladene på dette treet de sårede. Å lide av sår, byller og frostskader ble lindret på grunn av dets bakteriedrepende og anti-inflammatoriske egenskaper. I dag brukes de ofte til dermatologiske og kosmetiske formål.
Knust valnøtt med honning har vært kjent siden Avicennas tid for behandling av tuberkulose. Et anthelmintikum, vitamin, tonic, brukt for gastrointestinale sykdommer, laget av treråvarer, hjelper selv med diabetes. Det viktigste er ikke å glemme at den maksimale fordelen av en velsmakende valnøtt vil bli oppnådd ved å tygge den i lang tid og med høy kvalitet.
Når vi feirer det nye året, bør vi takknemlig minnes våre besteforeldre, som ga oss et svært viktig matprodukt i form av den velkjente valnøtten, som må holdes i skrellet tilstand for å bevare dens helbredende egenskaper. Og å dyrke dette vakre treet for dine etterkommere vil også være ganske interessant.
Interessant video om fordelene med valnøtter:
Interessant informasjon om grønnsakshagen
Kommentarer
Jeg dyrket valnøtter og prøvde dem hjemme. Jeg kan gi råd om at det er bedre å gjøre dette om høsten, når de friske fruktene av den nye innhøstingen kommer. De er allerede tørre og du kan begynne å bløtlegge dem.