Dyrking av søtmais: regler og anbefalinger

Korn

Overraskende velsmakende og unikt mør søtmais er en hyppig gjest på bordene til mange familier i dag. I tillegg til sin unike smak, er maiskolber utrolig nyttige for mennesker, siden de inneholder nesten en tredjedel av elementene i det periodiske systemet som er nødvendig for menneskekroppen.

I tillegg kan du dyrke søtmais på din egen tomt; det er slett ikke nødvendig å kjøpe hermetisert eller frossen korn i supermarkeder. Mais er ikke for kresen når den dyrkes og kan til og med vokse fredelig i samme bed med klatrende grønne bønner. Det er også ofte plantet langs omkretsen av sengen; det viktigste er å velge det mest solrike stedet, for uten tilstrekkelig mengde sollys vil mais ikke kunne danne kolber.
Innhold:

Forberede jorda før du planter søt mais

Er veldig glad i mais fruktbar jord, hvis surhetsgrad er under fem. Denne planten trenger ganske enkelt mye fuktighet slik at stilkene og ørene har nok styrke til å dannes og vokse raskt, så erfarne agronomer anbefaler å starte om høsten for å pløye områdene der mais skal dyrkes grundig.På denne måten, over hele vinteren og våren, vil jorden kunne samle en ganske stor mengde fuktighet, noe som bør være nok for uavbrutt og rask vekst av planten.
Høykvalitets vårdyrking av landet med en kultivator og påføring av mineralgjødsel sammen med humus er obligatoriske oppgaver for de som ønsker å dyrke fruktbar og veldig saftig mais.
For at frøplanter skal komme ut av jorden så raskt som mulig, brukes følgende teknikk: 5 dager før planting blir kornene varmet opp i solen og deretter vasket under rennende vann. Resultatet av slike enkle manipulasjoner vil overraske deg veldig mye. Du kan ikke dyrke god mais fra dårlige kjerner. Så velg plantematerialet ditt veldig nøye.
Mest gunstig tid for såing – midten av mai. Det er på dette tidspunktet at jorden allerede har en gjennomsnittlig daglig temperatur på +10 grader Celsius, og det er ingen trussel om frost. Kornene plantes til en dybde på ca 5 cm og avstanden mellom radene skal være ca 30-60 cm, avhengig av sort. Allerede spirede stengler kan deretter tynnes ut litt slik at overdreven tetthet ikke forstyrrer normal vekst og modning.

Lær hvordan du tar vare på søt mais på riktig måte

Korn

Så snart soloppgangene dukker opp. Det er nødvendig å regelmessig løsne jorda mellom dem og helt eliminere ugress som kan forstyrre utviklingen av mais. Det er best å løsne jorden umiddelbart etter regn, slik at maksimal mengde nødvendig fuktighet beholdes i jorden for planten.
Soloppganger som allerede har fem kronblader vil være veldig takknemlige for mating med kaliumsalt, superfosfater og ammoniumnitrat. Det er best å bruke slik gjødsel i form av riktig doserte løsninger.Påfølgende fôring vil være nødvendig for blomstringsperioden og perioden med øredannelse.
For å forstå hva slags gjødsel maisen mangler, bare overvåk tilstanden til bladene nøye. Hvis det er mangel på nitrogen, kan du observere gulnede og visne blader. Hvis det ikke er nok fosfat, vil bladene vise tegn til rødhet. Hvis mais har kalium sult - den vil stoppe veksten, og på kantene av arkene kan du se det som ser ut som brannskader. Kornet på kolben blir ujevnt, og store og små korn vil blandes sammen.
Mais regnes ikke som en kresen plante. Men hvis du i det minste vanner det regelmessig, spesielt under dannelsen av kolber og under deres melkeaktige modenhet, vil det takke deg med veldig velsmakende og saftige korn på kålhodene, som hver av oss elsker så mye.
I alvorlig tørke, uten tilstrekkelig fuktighet, vil mais ikke være i stand til å danne saftige ører, det vil ikke engang kunne fortsette sin normale vekst. Så vær spesielt oppmerksom på det i tørre årstider.
Men overflødig vann kan også føre til negative konsekvenser - jorda vil ganske enkelt ikke kunne føre luft til plantens røtter. Dette betyr at du ikke bør forvente normal vekst og god frukt. Derfor, hvis regntiden oppstår i perioden med maisvekst og utvikling, må du regelmessig løsne jorden.

Maishøst

Korn

Mest deilig maiskorn – i fasen av melkens modenhet. Det er i denne perioden at de modne kålhodene må samles og kornene kokes, syltes eller hermetiseres. For å vite sikkert at mais allerede kan høstes, må du telle 20-25 dager fra slutten av plantens blomstringsperiode. Det er i denne perioden at kornene vil være saftigst.
Andre tegn på at mais er klar for høsting er:
  • de øverste omslagene begynner å tørke ut i kantene, med en bredde på tørkede omslag på ca. 1 mm
  • de øverste omslagene trekker kålhodet tett og er ikke lenger så fuktige som de dypere lagene
  • pistillatfilamentene på toppen av kolben får en brunaktig fargetone, men tørker ikke ut ennå
  • Kornradene på kålhodet skal ligge tett til hverandre
  • solgul farge bør være på alle korn av kolben, selv fra toppen
  • toppen av kornene er runde, elastiske, uten tegn til rynker
  • med lett trykk på kornet sprekker skallet, embryoet er godt synlig og melkesukkervæske renner ut
Oftere mais begynner å bli høstet i begynnelsen av august, men det er ganske varme og behagelige år når den blir ganske moden i slutten av juli. Hvis du vil at de innsamlede kålhodene skal være så saftige og sukkerholdige som mulig, er det bare å samle dem tidlig om morgenen, det er i denne perioden de egner seg best for konsum. Under solens stråler mister kornene raskt sukkernivået, men fortsetter om natten.
Siden kolbene dannes og modnes i flere stadier, vil det være mulig å høste mais i opptil flere uker på rad, bare plukke de modne hodene hver gang og ikke røre de unge som fortsatt dannes. Men de plukkede kålhodene må kokes umiddelbart eller kornene rulles sammen, siden den plukkede maisen på bare en dag mister mer enn halvparten av sukkeret.
Nyttig video om organisering av dryppvanning av mais:
KornKorn

Kommentarer

Jeg husker for to år siden at jeg plantet søtmais, men høsten var dårlig, jeg trodde jeg hadde kommet over denne sorten og ikke dyrket den selv, så jeg kjøpte hermetisk mais.Nå jeg leste denne artikkelen, viser det seg at jeg ikke bare dyrket den riktig, men jeg høstet den sent. Jeg skal prøve å plante som beskrevet her, håper det fungerer.

Jeg har aldri lurt på før hvorfor mais noen ganger føder og noen ganger ikke gjør det på landet. Takket være artikkelen innså jeg at jeg rett og slett ikke passet på henne riktig. Jeg har aldri tenkt på å gjødsle og løsne jorda. Nå skal jeg lære av mine feil