Mellomsesongen og sene varianter av gulrøtter for vinterlagring

For å velge riktig utvalg av gulrøtter, bør du tenke på hva denne grønnsaken er nødvendig for. Hvis en person planter det for bruk i salater, vil de passe ham tidlige varianter. Men for å nyte gulrøtter hele vinteren bør du velge gulrotvarianter til vinterlagring. Men det er mange av dem.
Innhold:
Mellomsesongen varianter
Mellomsesongen gulrøtter har en veldig god smak. Hvis en person dyrker denne grønnsaken for lagring, er det bedre for ham å lene seg mot noen varianter, som vil bli beskrevet nedenfor. Nantes 4. Denne sorten har funnet sine favoritter over hele landet. Det gir en gjennomsnittlig avling. Mange anser det som det deiligste. Rotgrønnsaken har en sylindrisk form og fargen er lys oransje. I januar bør hele innhøstingen brukes, da den ikke skal lagres videre. Vitamin 6. Denne varianten har også oppnådd popularitet. Den skal dyrkes på torvjord. Rotavlingen kan vokse opp til 20 centimeter i form av en sylinder. Men hold det slik gulrot Dårlig.

Losinootrovskaya 13. Denne varianten er verdsatt av de som trenger gulrøtter til kostholdet og babymaten. Rotgrønnsaken brukes til salater. Hvis du dyrker denne sorten, kan du få en stor avling som vil bli godt bevart.Moskva vinter. Denne sorten er kjent for sin utmerkede høsting. Rotgrønnsaker har en stump ende, men er lange. De er saftige og søte.Den høstede avlingen vil lett holde til våren. Usammenlignelig. Denne sorten vil også glede eieren med en god høst. Rotgrønnsaker er formet som en kjegle. Høsten kan lagres til våren.
NIIOH 336. Disse gulrøttene har vunnet popularitet på grunn av deres fantastiske smak. Denne varianten krever ikke bakke, siden rotvekstene er plassert helt i bakken. Rothe-Riesen. Å dyrke denne sorten vil gi en god høst. Rotgrønnsakene er formet som en kjegle og kan også lagres om vinteren. Samson. Rotvekster vokser jevnt og har en unik smak. Disse gulrøttene er dyp oransje i fargen og formet som en sylinder. Den brukes både rå og bearbeidet. For å. Denne gulroten dyrkes konsekvent i forskjellige regioner, som den gleder seg med en god høst og utmerket smak. Alle disse variantene kan godt bevares, og de har utmerket smak.
Senmodnende varianter
Sen modning varianter forskjellig i smak, siden den ikke er så rik. Men fordelen deres er at de er perfekt bevart. Vita Longa. Rotvekstene er ganske lange og kan vare til våren. Når de er dyrket sprekker de ikke og har en god smak. De lager god juice. Yellowstone. Denne sorten har en gulaktig farge. Å dyrke slike gulrøtter gir en enorm høst. Høstens dronning. De røde rotgrønnsakene av denne sorten har fått stor popularitet. De er formet som en sylinder med en skarp ende. De smaker søtt med en behagelig aroma. De kan lagres nesten til neste høsting.
Video om hvordan du konserverer gulrøtter om vinteren:
Gulrot spesial. Rotgrønnsaker er oransje med en skarlagen fargetone. Dette er en av de deiligste gulrøttene. Avlingen er perfekt bevart. Chantenay. Rotgrønnsaker har en kjegleformet form.De er korte, men tykke i tykkelse.
Spesielle varianter
Mange ønsker å dyrke gulrøtter i hagen som smaker søtt. For å gjøre dette bør du velge visse varianter som også er godt bevart:
Boltex. Dette er en mellomsesongart som gir stor avling. Rød kjempe. Rotvekster blir store. Du kan lagre dem i hele mars. Losinoostrovskaya. Gulrøtter er formet som en sylinder og har mange fordypninger. Rekkevidde opp til 18 cm.
Det er spesielle typer som har noen forskjeller fra de vanlige gulrøttene. Mange gartnere dyrker varianter som ikke har en merg. Slike rotgrønnsaker anses som svært verdifulle, siden de er saftige og smakfulle. Til tross for det lille antallet vitaminer, gule gulrøtter har vunnet popularitet. Det finnes også lilla arter. Sortene Sophie eller Granddaughter fortjener spesiell oppmerksomhet. Dette er en liten gulrot som kan modnes selv i små beholdere. Samtidig kan innhøstingen høstes innen 2 måneder.
Forbereder gulrøtter for lagring
Ofte står folk overfor det faktum at avlingene deres er dårlig bevart om vinteren. Det kan begynne å råtne, mugg eller plakk kan vises. Dette kan skyldes feil oppbevaring. For å beskytte deg mot slike konsekvenser, bør du begynne å forberede gulrøtter til vinteren. Først må du velge en passende variant, siden ikke alle typer kan bevares i lang tid. Når innhøstingen er høstet, skal den sorteres. Langformede gulrøtter med godt utseende egner seg for langtidslagring. Resten bør spises først.
Du må la følgende gulrøtter stå til lagring:
- Hun må være voksen
- Det skal ikke være skader eller råte på overflaten
- Bedre å rotgrønnsak var grov da den varer lenger
Du kan vaske gulrøttene først, men dette er ikke en nødvendig prosedyre. I alle fall bør den tørkes. Det er forbudt å varme opp avlingen, tørking bør skje i skyggen. 2 dager før planlagt plassering av avlingen i lagring, bør den avkjøles til 0 grader. Rommet hvor gulrøttene skal lagres må ha høy luftfuktighet. En lav temperatur er ideell, som alltid bør være den samme. Du bør også velge riktig beholder hvor gulrøttene skal lagres. For å gjøre dette kan du bruke bokser som sand helles i. Følger du disse reglene vil gulrøtter vare lenge, og du kan nyte denne grønnsaken hele vinteren. I tillegg, før du kjøper, kan du vurdere emballasjen, som beskriver informasjon om gulrotsorten. Der kan du ofte finne ut hvor lenge avlingen vil vare.
Interessant informasjon om grønnsakshagen
Kommentarer
Informasjonen er kun for oss husmødre. Jeg holdt vanligvis ikke gulrøtter, de ble bortskjemte. Nå skal jeg prøve denne metoden. Jeg tror at høsten min vil glede meg hele vinteren. Det er ikke vanskelig i det hele tatt.