Tindved: planting, stell og fordeler

For ikke lenge siden hadde havtorn stort sett negative anmeldelser. Bæret er surt og blir skadet ved plukking, i tillegg er grenene tornete og det er ikke mulig å fjerne planten. Ofte blir slike anmeldelser etterlatt av gartnere som har kjøpt frøplanter vill havtorn. Men de gartnerne som nøye valgte en frøplante og plantet havtorn av høy kvalitet, klager ikke, men tvert imot, berømmer den og anbefaler den.

Innhold:

• Beskrivelse av arten
• Funksjoner av tindved
• Egenskaper ved dyrking: jordvalg, planting, vanning, gjødsel
• Fordeler og bruksområder innen matlaging og tradisjonell medisin

Beskrivelse av arten

Tindved tilhører familien Lochnovaceae. Disse kan være enten busker eller trær, vanligvis opptil 3 meter høye. Bladene av tindved er smale i form og lange opp til 7-16 cm, fargen er grønn på den øvre delen av bladet, og grågylne under, det er flekker på bladene.

Fruktene til tindved er tett og tett plassert på grenen, og minner litt om drueklaser. Takket være dette faktum fikk den navnet sitt. Fargen på frukten er lys oransje, formen er rund og langstrakt.

Funksjoner av tindved

Krushinovaya havtorn har små funksjoner som bør tas i betraktning når du planter denne planten. Det er mannlige og kvinnelige kjønn blant tindvedtrær. Planter må plantes sammen, siden de er toboe og pollineres av vinden. En hannplante kan plantes vilt, men en hunnplante må dyrkes.

Av hannvariantene er det å foretrekke å velge Alley- eller Dear Friend-variantene. Kjønn bestemmes i det øyeblikket treet fortsatt ikke har blader basert på knoppene. Hanntreet produserer knopper i alle perioder bortsett fra sommeren, men hunnplanten blomstrer og bærer frukt om sommeren. I tillegg er det mulig å skille nyrene eksternt. Hannknopper er større i størrelse og har fra 5 til 7 skjell, hunnknopper har 2 skjell og er 2,5 ganger mindre.

Når du velger en tindvedfrøplante, bør du vurdere din region, siden det er vanskelig for planten å tilpasse seg og må tilpasses de gitte klimatiske forholdene. På grunn av sin korte hvileperiode, avles tindved spesifikt for hver klimasone.

Egenskaper ved dyrking: jordvalg, planting, vanning, gjødsel

Landing havtorn utføres om høsten eller våren. Til tross for at den kan plantes om høsten, slår havtorn plantet om våren bedre rot. Dette faktum er påvirket av endringer om vinteren, siden havtorn plantet om høsten ikke har hatt tid til å tilpasse seg fullt ut og er i stand til å fryse.

Rotsystemet til treet er stort, langt og har greiner. Røttene går dypt til en dybde på 50 centimeter. På grunn av denne typen rotsystem tåler ikke havtorn å grave godt, så prøv å plante den på et sted hvor planten ikke vil bli påvirket. Ved valg av jord er nøytral, ikke tung jord best.

Video om tindvedbær:

Det er verdt å velge et solrikt sted. Det er verdt å gjødsle med organisk gjødsel eller mineralgjødsel om høsten. Du kan også tilberede en blanding av gjødsel og legge den til hullet før du planter planten. Du kan tilsette 500 gram treaske i hullet på toppen av trerøttene.Plantet i et hull med en diameter og dybde på 50 centimeter. Rotkragen etter planting skal være plassert på bakkenivå. Etter at treet er plantet, blir hullet vannet og dekket med jord.

stell av havtorn

Etter at treet er plantet rikelig vann det er ikke nødvendig, bare ved alvorlig tørke. Tindved trimmes om våren, før knopper kommer. Ved hjelp av beskjæring dannes kronen på et tre opp til 5-6 år gammel, og avskjærer overflødige skudd.

Etter 7 år er det nødvendig å gjøre anti-aldringsbeskjæring, der gamle grener kuttes ut. Forebyggende beskjæring utføres årlig. Visne og skadede greiner og skudd beskjæres fra treet.

Bruk av tindved i medisin og matlaging

Bruken av tindved i medisin er veldig mangfoldig. Det tas oralt for vitaminmangel, magesår og duodenalsår, hjerteproblemer og blodsykdommer. Brukes utvortes ved brannskader og liggesår. Havtornfrukter kan brukes til å lage avkok, oljer, siruper og tinkturer.

Å lage tindvedolje selv er ganske enkelt. Du må presse saften ut av bærene for hånd, og resten av fruktkjøttet må settes inn i ovnen på ikke høyere enn 90 °C. Bær som har gjennomgått denne behandlingen inneholder en stor mengde oljer.

Legg den tørkede kaken i en kaffekvern og mal den. Vi fyller en tredjedel av det totale volumet med raffinert solsikkeolje og legger den i en glassbeholder, og lukk deretter lokket tett. Oppbevar den resulterende blandingen på et varmt og mørkt sted i 3-4 dager, rør mer enn to ganger om dagen. Deretter skal oljen presses ut av kaken og den neste porsjonen tilsettes, og en ny porsjon olje skal tilsettes den pressede kaken.

Tre porsjoner er vanligvis nok for å få havtornolje. Det er ingen bivirkninger, med mindre du er allergisk mot virkestoffet eller noen annen ingrediens. Men hvis du ikke vil lage oljen selv, kan du kjøpe den på apoteket.

Du kan tilberede flere interessante retter og drinker med havtorn. De mest populære er tindvedmousse, tindvedhonning, melkedrikk og mye mer. Tindvedmousse tilberedes på denne måten: kok opp 2 ss tindvedjuice med fruktkjøtt, tilsett 40 g semulegryn og rør i 10 minutter. Deretter må du avkjøle til 40 grader, visp og hell i former.

Tindvedsyltetøy. Du må ta 200 g valnøtter (hakk dem først) og koke dem i ca 20 minutter i sukkersirup (sirupsammensetning: 1,5 kg sukker per to glass vann), vent til det avkjøles til 80 grader. Tilsett ett kilo til den resulterende sirupen havtorn, kok opp og kok deretter på lav varme til de er møre. Syltetøyet ditt bør oppbevares i sterile glass.