Å dyrke poteter i hagen betyr at familien ikke går sulten

Det er nesten umulig å overvintre uten poteter. Og på sensommeren (tidlig høst), til tross for overflod av grønnsaker og frukt, utgjør denne avlingen en betydelig prosentandel av kostholdet vårt. Og ikke bare i Russland. En stor del av verden spiser poteter i forskjellige tilberedninger. Den er næringsrik og lettstelt, varer lenge og har god smak.I tillegg fôres den til kjæledyr og husdyr.

Sjelden er det noen som roser denne dronningen av markene for hennes nytte. Proteinene som finnes i potetknoller (om enn i små mengder) har imidlertid større biologisk verdi for menneskekroppen enn andre. De inneholder 18 essensielle aminosyrer. Det er vitamin A, B og C, fosfor, jern og kalsium, svovel og jod.

Fersk potetjuice er veldig gunstig for fordøyelseskanalen. De behandler magesår og gastritt, og brukes mot forstoppelse. Og fersk potetmos kan kurere hudforbrenninger.

Avhengig av variasjon, klimatiske forhold, maskineri og andre viktige faktorer, bestemmer hver gartner hvilken potetdyrkingsteknologi som vil være best egnet i hans tilfelle. For å få en god avling, må hun fortsatt være litt oppmerksom: gjødsle jorden, sørg for at ugress ikke undertrykkes, og bekjemp skadedyr.

Før planting spires knollene. Sjelden, men det anbefales likevel å gjøre en sevose-bytte. For å forbedre blomstring, tuberisering, etc.Du kan mate avlingen med mineraler. Når knollene allerede er dannet, blir potetene mer følsomme for overflødig fuktighet. På dette tidspunktet må den ha god tilførsel av oksygen, så det er verdt å løsne radene.