De fordelaktige egenskapene til bringebær er overraskende i deres mangfold.

Bringebær er et veldig velsmakende bær, de kan vokse både i skogen og på en personlig tomt. Selvfølgelig skiller ville og dyrkede bringebær seg betydelig i størrelse, farge og aroma, men de fordelaktige egenskapene til bringebær er iboende i begge typer.

Tradisjonell medisin bruker mye deilig medisin laget av bringebær for å behandle influensa, forkjølelse og luftveisinfeksjoner. Bringebær hjelper også med forverring av leddsmerter, radikulitt, nevralgi og feber.

Tørkede bringebær brukes til å lage diaphoretisk te, som er effektiv ikke bare for forkjølelse. Det anbefales for hypertensive pasienter å drikke det for å senke blodtrykket. For pasienter med nedsatt fordøyelsesfunksjon og tendens til forstoppelse er det nyttig å innta friske bringebær. Bær er ekskludert fra kostholdet i nærvær av inflammatoriske prosesser i tarmen og diaré; i slike tilfeller er det bedre å bruke sirup eller juice fra bærene, som inneholder pektiner i store mengder, som bidrar til å fjerne skadelige stoffer og til og med kolesterol fra kroppen.
Tradisjonell østlig medisin bruker bringebær som hovedkomponenten i piller og blandinger i behandlingen av impotens, infertilitet og neurasteni.

• Som en kilde til kalium er bringebær gunstig for de som lider av hjertesykdom.
• Jod, som er en del av bringebær, er et utmerket middel for forebygging av aterosklerose.
• Systematisk inntak av bringebær hjelper til med å behandle anemi.
• Pasienter med diabetes kan spise bringebær i form av juice, te, pulver, kompott eller syltetøy tilberedt med xylitol eller sorbitol.

Bringebær høstes ved å tørke bærene eller fryse dem. Du kan også fryse bringebærjuice eller bær i sin egen juice. De gunstige egenskapene til bringebær bevares også når bærene males med sukker.