Potetskudd

Det er ikke uvanlig at grønnsaker som løk og poteter begynner å spire ved langtidsoppbevaring, og ofte lite riktig. Ulike faktorer kan bidra til dette, for eksempel det nærmer seg tidspunkt for planting eller begynnelsen av gunstige termiske forhold.

Potetskudd begynner ikke å vises hvis grønnsaken oppbevares ved en lufttemperatur som ikke overstiger 2°C. De skuddene som allerede har dukket opp, bør regelmessig brytes av, ellers vil grønnsaken bli slapp og myk, og derfor uegnet for videre konsum.

Hvis du skal plante poteter i sommerhuset eller hagen din, må du tvert imot spire grønnsaken. Potetskudd er svært viktige ved såing av frøknoller. For å få dem fordeles potetknoller i spesielle trekasser som gir god ventilasjon. Boksene oppbevares i 60 dager i et godt opplyst rom ved en lufttemperatur over 4°C. Det er bemerkelsesverdig at for å høste tidlig potet, må knollene ha et minimum antall skudd.

Ofte, i dårlig belysning, har spirede poteter lange og tynne skudd. Slikt plantemateriale tåler ikke transport godt - svake spirer bryter rett og slett av. For å få sterke og korte skudd, i løpet av de siste 15 dagene før planting i åpen mark, bør knollene tas til et åpent område.

Du kan plante spirede poteter når gunstige værforhold kommer.Avhengig av regionen kan denne perioden variere fra midten av april til midten av mai.