Dyrking av vinterhvitløk i tre tilnærminger
Hvitløk – den mest populære grønnsaksavlingen blant forskjellige nasjoner. Det er vår- og vinterhvitløk. Jeg vil rette oppmerksomheten mot dyrking av vinterhvitløk.
Innhold:
Fornyer hvitløk med løker
Den vanligste metode for å dyrke vinterhvitløk – vokser fra nellik. Men det hender at med denne metoden begynner den å bli mindre hvert år; i dette tilfellet bør dyrking av vinterhvitløk foregå i tre tilnærminger.
- 1 år - vi tar firkantede hoder, velger de største og planter dem. Fra de vokste hodene og frøene fra pærene på pilene velger vi igjen de største for neste år.
- År 2 - vi planter frø fra første års løker i hagebedet, vi får runde hoder (enkelte tenner). Pilene vises ikke.
- År 3 – vi planter entannede trær. De vil gi fulle hoder med piler.
Vinterhvitløk plantes vanligvis i slutten av september - begynnelsen av oktober. Det er bedre å plante slik hvitløk i høye senger i 2, 3 eller 4 rader, 35-40 cm fra hverandre.
I det tredje året har vi enkelttenner og frø fra løker. Du kan plante dem i 2-3 bed samtidig. Store nellik er for frø.
Vinterhvitløk skal plantes i en dybde på fem til syv centimeter (fedd og enkeltfedd), tre til fem centimeter for frø fra pærer; bruk langsgående spor.Etter å ha plantet hvitløken, fyll furene med komposthumus på samme nivå som bedet, og dryss jord på toppen.
Når du planter, er det godt å helle en spiseskje sand i hvert hull, deretter legge et nellik og deretter helle en spiseskje sand igjen. God mikrodrenering skapes rundt hodene ved hjelp av tilsatt sand, slik at din fremtidige høsting vil være beskyttet mot vannlogging.
I begynnelsen av våren (slutten av april) bør hvitløk mates med urea. Den andre fôringen er en uke etter den første. Den tredje er i juni.
Det er nødvendig å vanne en gang i uken, forutsatt at det ikke er regn.
Når det femte bladet dukker opp, skyter hvitløken ut. Deretter bør du grave ut jorda til omtrent halvparten av løken. Når pilene utfolder seg til slutten (slutten av juli), må de kuttes av. Samtidig graves hvitløkshodene opp og legges under tak (baldakin) til bladene tørker helt. Deretter kuttes alt av, og bare hodet er klart til bruk.
Jord og belysning
I motsetning til løk er hvitløk mer krevende kultur i forhold til jorda. Den trenger dyrket, løs jord med et betydelig organisk innhold. Hvitløk er fortsatt veldig følsom for økt jordsyre.
I tillegg er den mer frostbestandig og til og med tørkebestandig sammenlignet med løk, men den trenger mer lys og fuktighet.
Forgjengere og etterfølgere
Tidlig høstede avlinger er gode forgjengere for hvitløk. Disse inkluderer agurk, tidlig kål, gulrøtter, greener. For å unngå skade av skadedyr og sykdommer, anbefales det ikke å plante hvitløk etter løk og hvitløk. Mange planter hvitløk blant jordbærplantasjer.Men dette vil neppe hjelpe i kampen mot nematoder; mest sannsynlig, tvert imot, vil disse ubehagelige skadedyrene dukke opp i pærene.
For å forhindre at jorda eroderer etter høsting av hvitløk, kan stedet plantes med spinat, salat, reddiker. Det er også greit å gjøre slike plantinger slik at den ledige plassen ikke blir kolonisert av ugress. Hvis det allerede er nok slike avlinger i hagen, så så hagebedet med hvit sennep; det gjenoppretter jorda perfekt og beskytter den mot forvitring.
Om hvitløkspiler
Det er anbefalinger for å vri og binde hvitløkstopper for å svekke dannelsen av piler. Det er bedre å ikke gjøre dette, da løvverksveksten er svekket, fotosyntesen reduseres, og følgelig reduseres ernæringen til hvitløkshodene. I tillegg kan ulike infeksjoner trenge inn i skadet bladvev, og føre til sykdommer. Derfor, når blomsterpiler vises, bør de brytes av.
For å tvinge løkene er det nok å legge igjen et par blomsterstilker, men da må de merkes med en slags knagg eller knyttes med en merkelapp. Når lokket på pilen åpnes og sprekker, må du fjerne planten fra sengen sammen med hodet, riste av jorden og henge den opp ned for å tørke. Pærene fjernes etter tørking. Pærer nødvendig for å forbedre helsen til hvitløk og spare materiale til planting.
Oppbevaring
Du bør ikke lagre hvitløk delt i skiver og drysset med salt. Salt absorberer fuktighet aktivt, og hvitløken rynker raskt. Du kan legge den tørkede hvitløken i tre-liters krukker, binde halsen med en klut. Det er ikke nødvendig å oppbevare hvitløk i kjøleskap, det ødelegges mye raskere.
Hvis du på rengjøringstidspunktet finner tegn på råte eller bare mugg, er det bedre å rense hodene for overflødige skalaer og umiddelbart kutte av toppene og røttene. Senk deretter hele hvitløkhoder i Fitosporin-løsningen i ca. 0,5 timer. Fortsett å tørke hvitløken på loftet først etter desinfeksjon.
Husk at riktig dyrket hvitløk ikke bare vil gi en spesiell smak til rettene dine, men vil også mette kroppen din med viktige vitaminer.
