De beste variantene av hvitkål

Varianter av hvitkål Det er forskjellige modningsperioder: tidlig modning, middels modning og sen modning. For stabil høsting av kål i hagene dine, er det fornuftig å dyrke flere varianter av kål som er forskjellige i modningsperioder.

Jeg vil fortelle deg om de mest vellykkede variantene av hver gruppe for å veilede deg i ditt valg.

Tidlig modne varianter:

Soloppgang. Modningsperioden er kun 40-45 dager! Gjennomsnittsvekten til et kålhode er 1,5 kg, den er gjennomsnittlig i tetthet. Denne varianten av tidlig kål er egnet for fersk konsum.

Kosakk. Fra transplantasjonsøyeblikket til modning går 45-55 dager. Kålhodet veier omtrent 0,8-1,2 kg og er gjennomsnittlig i tetthet. Sorten er motstandsdyktig mot svartbenssykdom og er litt mottakelig for andre sykdommer.

Mellomsesongen varianter:

Slava-1305. Modningsperioden for denne sorten er 80-90 dager fra tidspunktet for transplantasjon av frøplantene. Kålhodene er store, 2,4-4,5 kg, veldig tette. En av de beste variantene når det gjelder avling.

S-12 Yubileiny. Kålhoder modnes på 90-95 dager. Kålhoder med høy tetthet veier i gjennomsnitt 2,5-4 kg. Denne varianten av kål kan lagres i opptil 5 måneder og er uunnværlig for sylting og fremstilling av solyankas; toppkarakter for smak.

Senmodne varianter:

Turkiz. Ved 115-125 dager kan du allerede få modne kålhoder. Det utmerker seg med svært tette kålhoder som ikke sprekker og lang holdbarhet. Egnet til fersk bruk og sylting.

Amager. Modningsperioden er 120-125 dager.Kålhodene er avrundede og flate; cracking av denne varianten er nesten umulig; kålhodene har utmerket tetthet og veier 3,6 kg. Ved vinterlagring blir smaken bare bedre.

Selvfølgelig er det veldig mange kålsorter, men de hvitkålsortene som er beskrevet ovenfor er rekordholdere når det gjelder modningstid, hver i sin gruppe. Jeg anbefaler deg å ta hensyn til dem når du velger frø.