Ruccola og dens fordelaktige egenskaper

Rucola salat har ikke bare en hyggelig syrlig syrlig smak, men inneholder også fordeler for kroppen vitaminer og mikroelementer.
Ruccola viser til korsblomstfamilie. Denne årlige planten kan vokse opp til 60 cm Rucolasalat er en så upretensiøs plante at den lett kan dyrkes ikke bare i en sommerhytte, men også i en vanlig potte hjemme. Som regel dyrkes salat fra frø.
Ruccola og dens fordelaktige egenskaper kjent siden antikken. Bladene i denne salaten inneholder mye tanniner, vitamin C og jod. Ruccolablader inneholder mindre mengder av P-aktive stoffer, glykosider og karoten.
Rucola inneholder også flavonoider, som bidrar til å styrke veggene i blodkapillærene.
En av de viktigste fordelaktige egenskapene til Ruccola er at det hjelper normalisere funksjonen til mage-tarmkanalen, samt metabolisme. Derfor, hvis det oppstår problemer med fordøyelsen, er Ruccola et uunnværlig matprodukt.
Takket være Rucola kan du øke hemoglobinnivået i blodet, og også betydelig redusere saltavleiringer. I tillegg kan salaten regulere vannmetabolismen Og fjerne kolesterol fra kroppen. Derfor er denne planten spesielt nyttig for personer som lider av diabetes og overvekt.
Har en sterk tonic effekt, Rucola har en positiv effekt på funksjon av immunsystemet og styrker nervesystemet.
Ruccola og dens fordelaktige egenskaper er også karakterisert antibakterielle, laktogene og vanndrivende effekter.
Kommentarer
Ruccola kan legges til mange bønneretter. Du kan også lage sennep av det hjemme. Det viser seg veldig velsmakende.
Jeg elsker virkelig ruccola! Men jeg klarte ikke å dyrke den ordentlig ... de tygde den opp, spiste den bokstavelig talt helt i hagen. Alle bladene er flekkete. Hvem vet hvordan man skal takle dette?