Dyrking av savoykål

Teknologien for dyrking av savoykålfrøplanter er ikke mye forskjellig fra den lignende prosessen for vanlig hvitkål.

Dyrking av savoykål begynner med å så frø. Ønsker du å få tidligmodnende kål, så velg hurtigmodnende varianter og begynn å så frø i midten av mars. Hvis du har valgt en sort med middels og sen modning, så begynn å så i midten av april.

Etter at de første skuddene har dukket opp, bør temperaturen på frøplantene senkes til +8+10 grader. Når 1-2 ekte blader vises på spirene, må de plukkes i individuelle beholdere.

Frøplanter er klare for planting i åpen mark 40-45 dager etter fremveksten, da hver spire allerede har 4-5 ekte blader.

Det anbefales å dyrke savoykål i de bedene der poteter, agurker, tomater, belgfrukter, rødbeter og løk vokste før den. Der det dyrkes neper, reddiker, reddiker eller annen kål, kan savoykål først plantes igjen etter 3-4 år.

Savoykål krever betydelige doser gjødsel. Derfor må jorda for planting forberedes om høsten ved å grave den godt og bruke 5-7 kg organisk gjødsel for hver kvadratmeter av sengen.

Når du planter tidlig modnende varianter av savoykål i bakken tidlig, må den dekkes fra kulden med film om natten. Hvis dette ikke gjøres, er frøplantene gjenstand for bolting.Det anbefales at tidlige varianter plantes i åpen mark før slutten av mai, og midtsesong og sent modne varianter plantes i slutten av juni - begynnelsen av juli.