Beijing kål - dens dyrking og fordelaktige egenskaper

kinakål kjent for mange husmødre. Samtidig kan den med hell dyrkes i hagen din. Det viktigste er å huske de enkle reglene for planting og omsorg for denne planten.

Dyrking av kinakål

Først må du forberede jorden ordentlig. Så snart snøen er helt smeltet, legges aske til bakken og løsnes deretter med en kultivator. Ideelt sett bør forgjengeren til kål være en agurk.

Det er ikke nødvendig å bløtlegge frøene før planting. De trenger bare å plantes under filmen, og plassere 3 frø per hull. Avstanden mellom radene skal være ca 45 cm De første skuddene vises etter 5-7 dager.

Kinakål, dyrking som selv nybegynnere kan gjøre, trenger bare én fôring. Du kan bruke fermentert brennesle til dette. Siden planten ikke tåler sur jord godt, kan den nøytraliseres ved å tilsette dolomitt eller kritt til brennesleløsningen.

Hvis du er interessert fordelene med kinakål, da kalles det et langtidsprodukt. Den inneholder en essensiell syre for kroppen - lysin. I tillegg Beijing kål, gunstige egenskaper som er ganske høy, renser blodet og forbedrer menneskelig immunitet.

Det kan legges til borscht, og erstatte hvitkål. Den beholder forresten vitaminene i lang tid. Beijing kål, oppskrifter salater, som er lett å finne, passer godt til andre grønnsaker, sopp og kylling.Det er tilrådelig å krydre slike salater ikke med majones, men med vegetabilsk eller olivenolje. Noen ganger brukes kinakål i stedet for salat.