Plante hvitløk før vinteren og finessene ved å vokse
Menneskeheten har brukt hvitløk i mange årtusener. Det er både et krydret krydder og en healer for mange sykdommer. Alle deler av planten blir spist, bortsett fra røttene - løker, unge skudd, stengler og blader. Hvitløk kommer i vinter- og vårvarianter, med forskjellige ytre egenskaper, egenskaper og dyrkingsteknologi. I Russland dyrkes 7 varianter av vårhvitløk, og 19 varianter av vinterhvitløk.
Innhold:
- Hvordan skille vinterhvitløk fra vårhvitløk
- Typer plantemateriale for dyrking av vinterhvitløk
- Når er den beste tiden å plante og høste vinterhvitløk?
Hvordan skille vinterhvitløk fra vårhvitløk
Basert på navnet kan du forstå at vinterhvitløk blir sådd før vinteren, vårhvitløk - om våren. De er forskjellige i utseende. Hvis du sammenligner de to hodene til disse artene, kan du se at hvitløk plantet om høsten har flere store fedd på en rad. Vanligvis er det fra 4 til 12. De er plassert rundt en solid stang. Nelddene er dekket med et rosa-fiolett skall.
U vårhvitløk stangen mangler, men det er mange tenner - opptil 25 stk. De er veldig små og ligger i flere rader. Vinterhvitløk er svært vanskelig å bevare til våren. Den graves opp om sommeren og brukes til mat og konservering. En del av høsten brukes som frø. Denne hvitløken har en skarpere smak enn vårhvitløk, som kan brukes hele vinteren fordi den ikke tørker ut og ikke mister egenskapene.
Typer plantemateriale for dyrking av vinterhvitløk
Hvitløk plantet om høsten tåler frost godt ned til 25°, gir grønne skudd tidlig på våren og skudd om sommeren, som vanligvis for å øke utbyttet, bryte ut. Hvis du lar piler stå på de største løkene, kan du få ekstra frø. Først er pilene krøllet i form av en spiral, deretter retter de seg gradvis ut.
Når pilene endelig retter seg, kan du høste avlingen som dannes på stangen.
For å gjøre dette, bør planter graves opp, bindes i små bunter og oppbevares på et tørt sted i omtrent en måned. Skill deretter forsiktig pærene og hodene med pærer - luftpærer, som er frømaterialet. Hvis du savner tid i høstingen, vil kulene - luftløkene - søle ned i bakken og busker av små hvitløk vil vokse fra dem.
Hvitløksfedd fra løker kan plantes om høsten, men luftede løker er best sådd om våren, da de kan fryse om vinteren. Metoden for forplantning med luftpærer er veldig effektiv og økonomisk, fordi en hvitløkspære inneholder bare noen få fedd, og en pil inneholder opptil 100 små pærer, som hver kan gi en høst. Det anbefales å oppbevare løkene i kjøleskapet før såing.
Interessant nok kan hver pære produsere en pære som består av ett rundt nellik opp til 3 mm i størrelse, som kalles en "enkelt nellik." Enkelte tenner er klare til bruk. Hvis de plante om høsten ned i bakken, så vil hver vokse et stort hvitløkshode som veier opptil 150 g.
Dermed kan materialet for å plante hvitløk før vinteren være av tre typer:
Når er den beste tiden å plante og høste vinterhvitløk?
Det er veldig viktig å vurdere tidspunktet for planting og høsting av vinterhvitløk. De planter det om høsten og prøver å utføre dette arbeidet 3-4 uker før utbruddet av konstant kaldt vær. Avhengig av klimasonen kan du plante hvitløk før vinteren i slutten av september - midten av november. Før frost skal hvitløken ha tid til å spire inn i røttene, men ikke kaste bladene, og være forberedt på å gå inn i vinteren.
I kaldt klima vinter hvitløk kan fryse, så praksis er å beskytte beplantning ved hjelp av dekkmateriale. Dette kan være tørre plantestengler dekket med film på toppen, takpapp eller andre tilgjengelige materialer. Tidlig på våren fjernes dekselet.
Når jorda varmes opp til 5–10°C, begynner hvitløken å vokse aktivt. Om sommeren bør pilene brytes av slik at mer næring kommer inn i pæren. Et tegn på modning av hvitløk er gulnede nedre blader og rettede piler. Hvis du skynder deg å høste, er løken dårlig delt i nellik; hvis du er sen, kan de brytes opp i separate skiver rett i bakken.
Landbruksteknologi for dyrking av vinterhvitløk
Før du planter hvitløk, må du velge et passende plantested. Den liker ikke skygge og tåler ikke sterke trekk, og reagerer godt på organisk gjødsel.
Forgjengerne til hvitløk i hagesengene kan være zucchini, agurker, tidlige varianter av kål og gresskar. Etter høsting av poteter anbefales det ikke å dyrke hvitløk, da dette kan føre til infeksjon med fusarium og nematoder.
Hvitløk tømmer jorden, så den kan plantes på ett sted tidligst fire år senere. Den vokser godt i høye senger som varmes opp av solen. Det er bedre å forberede stedet for hvitløk en måned før planting slik at jorda legger seg og komprimerer godt.Ved graving tilsettes kompost og humus, men ikke i noe tilfelle fersk gjødsel. Hvis jorda er sur, bør det tilsettes aske.
Frømateriale må tørkes og varmes i solen. Løken deles i nellik uten å skrelle skjellene. Velg sunne, uskadede prøver. Du kan desinfisere tennene ved å holde dem i en løsning av kobbersulfat (1 spiseskje per 5 liter vann, Maxima, rosa løsning av kaliumpermanganat).
Landingsmønsteret er noe sånt som dette. Avstanden mellom radene i sengen skal være ca 25 cm, nellikene i raden er plantet i en avstand på 15–20 cm fra hverandre. Planter som er for tette er vanskelige å ta vare på, løkene blir små. Det er bedre å plassere radene i retning fra øst til vest, slik at plantene blir godt opplyst og varmes opp under veksten. Hvitløksfedd plantes til en dybde på 10–15 cm.
Råd. Ved luking, spesielt kort tid før høsting av hvitløk, rakes jorden under plantene slik at de blir godt opplyst av solen. Dette bidrar til bedre dannelse av løker og raskere modning.
Det er ikke noe komplisert med å dyrke vinterhvitløk. Et velvalgt sted, rettidig planting og høsting og riktig pleie vil gi gartneren en god høst av et veldig nyttig produkt.
Alle detaljene om å plante og dyrke vinterhvitløk i videoen:
Interessant informasjon om grønnsakshagen
Kommentarer
Hvitløk er en universell grønnsak som kan være nyttig uansett hvor du legger den. Før vinteren plantet de hvitløk, spesielt utvalgte hoder på 4-5 fedd. Vi prøver å dekke plantestedet litt og beskytte det mot kulde.