Ivanhoe pepper: beskrivelse og egenskaper av sorten, dyrking
Mange dyrker søt paprika. Dette er ikke overraskende, fordi de kan dekorere ethvert bord, være til nytte for menneskekroppen og kan hermetiseres eller fryses. En av de beste variantene kalles vanligvis pepper Ivanhoe. Men hvordan få en god høst ved å dyrke den?
Innhold:
Beskrivelse av sorten
Ivanhoe pepper er en del av gruppen av tidlige søte varianter. Så snart skuddene vises, vil det ikke gå mer enn 115 dager før de første fruktene begynner å modnes. I utseende er denne planten ganske kompakt, den vokser ikke høy. Selve paprikaen ligner en jevn kjegle. En frukt kan veie opptil 140 g. Når paprikaene begynner å modnes, får de en kremet fargetone. Hvis de er helt modne, blir de rødlige. Massen kan nå en tykkelse på opptil 7 mm.
Fordeler og funksjoner ved variasjonen
Du kan få fruktene av Ivanhoe pepper ganske tidlig, som er en av de fordeler. I tillegg har de en utmerket presentasjon, så de dyrkes for videre salg. Det er interessant at du kan spise gul og fullt modnet frukt. Fra en hektar kan du høste opptil 80 centners avling.
Til å begynne med dyrkes frøplanter fra frø. Når den har vokst i 65 dager, plantes den i åpen mark. Med denne metoden kan du få høsten veldig tidlig.Det er ikke forbudt å plante Ivanhoe pepper tett. De resulterende fruktene avgir en behagelig lukt og har en utmerket smak.
Hovedfordelen er at Ivanhoe-pepperavlingen tåler lagring og transport godt. Denne varianten er ikke redd for mange sykdommer. Men værforhold kan påvirke planten. Derfor anbefales det å dyrke slike paprika i drivhusforhold, dette vil tillate deg å få mye frukt av høy kvalitet.
Egenskaper ved dyrking
I utgangspunktet er det verdt å bestemme området der avlingen skal dyrkes. Det skal ikke være ugress på den. Området skal beskyttes mot vindkast, og jorda skal være fruktbar. Paprika kan plantes på stedet der følgende planter ble dyrket:
- Kål
- Belgvekster og korn
- Løk
- agurker
Men etter nattskyggeavlinger bør du ikke plante pepper. Det er verdt å endre plantestedet hvert år. Paprika kan plantes i samme område etter 3-4 år. Dette gjøres for å hindre at skadedyr samler seg i jorda. Jorda må holde på fuktighet. Hvis det er leirholdig, må det suppleres med torv og gjødsel.
Hvis det valgte området har leirejord, blir de ovennevnte komponentene og sagflis, som ikke er helt råtnet, så vel som sand, tilsatt det. En hage med mye torv bør kombineres med humus. Det er verdt å huske at paprika ikke liker å transplantere. Tatt i betraktning, bør frøene til frøplanter først plantes i separate kopper. For at den skal vokse tilstrekkelig, må du vente 2 måneder om vinteren og 1,5 måneder om sommeren. Til å begynne med er det nødvendig å behandle frøene.
For dette brukes en løsning av kaliumpermanganat, der frømaterialet plasseres i en tredjedel av en time.Etter dette skal det vaskes godt og sås i en forberedt beholder. Etter 20 dager vil skudd vises. De må vurderes grundig på nytt.
De spirene som ser sterke ut bør flyttes til separate kopper. Når frøplantene allerede har vokst opp, og været er varmt ute, kan du begynne å plante i åpen mark. Det skal være ca en kvart meter mellom hver plante, og en halv meter mellom hver rad. Det er viktig å huske at paprika ikke bør dyrkes i nærheten av Ivanhoe-sorten. Dette er fordi feil pollinering kan forekomme.
Som et resultat vil paprikaen ha en bitter smak. Når planter plantes fra potter, er det nødvendig å være oppmerksom på at stilken er nedsenket i bakken på samme nivå som den var i den forrige beholderen. anlegg Det anbefales å plante frøplanter om kvelden. Samtidig, ikke glem mulching og vanning av hullene.
For å forhindre at pepperen fryser, er det verdt å dekke sengen med filmmateriale. Ivanhoe-varianten trenger nøye pleie. For å gjøre dette må planten vannes konstant, løsne jorden og befruktes. Det er også verdt å sørge for at jorden ikke er for kald. Det er visse regler for vanning. Planten vannes på følgende tidspunkter:
- Hver gang etter at innhøstingen er høstet
- I landingsperioden
- Hver 10. dag før planlagt frukthøst
- Når det går 5 dager etter landing
Gjødsling utføres første gang når temperaturen er rundt 20 grader. For å gjøre dette kan du bruke en spesiell vekststimulator, for eksempel "Energen". I løpet av vekstsesongen gjennomføres det 4 løsinger. Når jorda løsnes en gang til, gjøres bakken. På denne måten blir alt ødelagt ugress, og rhizomet er beriket med luft.
Bruk i matlaging
Pepper er full av nyttige vitaminer og mikroelementer. Den er spesielt rik på vitamin C. Forskere har bevist at systematisk inntak av denne grønnsaken skaper beskyttelse mot dannelsen av kreftsvulster. Pepper forbedrer funksjonen til magen og andre organer.
Det brukes i matlaging. En rekke retter tilberedes fra den. Den kan bearbeides på alle måter og kan kombineres med mange andre produkter. Så Ivanhoe pepper er en tidlig variant som dyrkes av mange eiere. Det viktigste er ikke å glemme reglene vokser.
Video om planting og dyrking av Ivanhoe pepper:
