Favorittbær. Fordelaktige egenskaper til jordbær

Jordbær er dronningen av bærene, deilig, søt, saftig. Det brukes til å lage uovertruffen desserter og syltetøy; dette bæret lagres perfekt frossen for vinteren uten å miste kvalitetene.

De fleste setter pris på jordbær, først av alt, for deres fantastiske smak. Men forskere har lenge kjent de fordelaktige egenskapene til jordbær.

• Jordbær er en rik kilde til vitamin C; fem deilige bær inneholder like mye som en hel appelsin. I tillegg inneholder den folsyre.

Ifølge forskning har jordbær antiseptiske egenskaper, som hjelper kroppen vår med å overvinne ulike bakterier og virus. Jordbær anbefales ved leversykdommer (spiser minst 1,5 kg per uke), problemer med nyrer og urinveier.

Jordbærjuice hjelper mot gallesteinssykdom: du må ta 4 - 6 ss juice om morgenen på tom mage. Jordbær er en utmerket antioksidant som kan forhindre utvikling av kreft hos personer som regelmessig bruker dette bæret. De gunstige egenskapene til jordbær er ikke begrenset bare til bær; et avkok er laget av bladene, hjelper med hypertensjon, søvnløshet.

• Det er ikke for ingenting at jordbær anses som de mest erotiske bærene; de ​​inneholder en stor mengde sink, som har en positiv effekt på seksuell opphisselse.

Men jordbær er et sterkt allergen, så folk som er utsatt for allergi, gravide kvinner og barn bør begrense forbruket av bær, og i noen tilfeller gi opp denne gleden.