Hvordan plante paprika i bakken riktig

Søt pepper er en av de mest populære grønnsakene i vårt land. Du kan bruke den til å tilberede ferske grønnsakssalater, eller du kan bake, steke, stappe, konservere...

For å høste en god avling er det viktig å vite hvordan du skal plante paprika i bakken på riktig måte. I vår region er det best å dyrke (eller kjøpe) frøplanter, slik at paprikaene begynner å bære frukt tidligere. Dette krever ingen spesielle ferdigheter; pepperfrøplanter plantes på samme måte som tomater og andre grønnsaksvekster. Før planting kan du spire frøene litt ved å dynke dem i fuktig gasbind, eller du kan klare deg uten. Det er imidlertid verdt å huske at frøplanter bør herdes litt før planting i bakken. For å gjøre dette, noen dager før planting, tas pottene med frøplanter ut i solen og bringes tilbake innendørs om natten.

Når både jorda og frøplantene er klare, kan du begynne å plante paprikaene i bakken. For dette er det best å velge morgen- eller kveldstid, men ikke dagtid (av mange grunner). Før du planter hver enkelt busk, må du nøye inspisere rotsystemet til planten slik at den er sunn og fri for råte. Råtne røtter (hvis det ikke er mange av dem) kan fjernes forsiktig med en kniv. Etter planting, ikke glem å vanne hagebedet godt!

For å beskytte paprika mot lave nattetemperaturer eller frost, som av og til skjer her selv i mai-juni, kan du dekke hver busk med en 3-liters flaske, krukke eller avskåret plastflaske.Men før du planter paprika, skader det ikke å sjekke værmeldingen for å forutsi forestående frost.