Rotpersille og dyrking av den

Rotpersille er like populær som bladpersille. Forskjellen mellom disse variantene ligger i bruken. Hvis rotpersille tilsettes sylteagurk og grønnsakssupper, anses bladpersille som et utmerket krydder til salater, kjøtt- og fiskeretter.

Persille og dyrking av den

Blant bladpersille skilles krøllet og vanlig persille. Den første sorten har et vakrere utseende og utmerker seg med en betydelig større mengde grønn masse. Derfor foretrekker sommerboere den krøllete varianten av persille.

Persille, hvis fordelaktige egenskaper forklares av innholdet av vitamin C, essensielle oljer og karoten, har en gunstig effekt på menneskekroppen og forbedrer også appetitten.

Persille er også kjent for folk innen folkemedisin. For eksempel er en blanding av juice og betejuice en utmerket forebygging av smertefull menstruasjon. Men husk at persillejuice ikke kan brukes mot nyrebetennelse.

Hvis du er interessert i å dyrke persille i sommerhuset din, må du huske noen få enkle tips. Først av alt, velg fruktbar og godt opplyst jord. Hvis grunnvannet er nært, er det nødvendig å lage høye senger for persille. Omsorg for denne planten består av rikelig vanning, løsning og luking av sengene.

Det er forresten veldig enkelt å dyrke persille i vinduskarmen. Derfor, hvis du vil se dette naturlige og sunne krydderet på bordet ditt hele året, må du vite hvordan du dyrker persille hjemme.På grunn av det faktum at de essensielle oljene i frøene ikke lar dem spire raskt, må de holdes under rennende varmt vann, etter å ha blitt pakket inn i flere lag med gasbind. Etter dette legges persillefrøene i vann i en dag.

Dermed vil det ikke være vanskelig å dyrke persille på landet eller hjemme!