Potetsort Zhukovsky tidlig

Det er vanskelig å liste opp alle potetsortene som eksisterer i dag, takket være oppdretternes innsats. Poteter av forskjellige varianter er forskjellige i utbytte, stivelsesinnhold, motstand mot sykdommer og skadedyr, holdbarhet, utseende av knoller, modningstid og selvfølgelig smak. Et spesielt sted blant all denne overfloden er okkupert av tidlige poteter, spesielt Zhukovsky-potetsorten, som kan høstes for konsum bokstavelig talt i slutten av juni - begynnelsen av juli.
Potetsorten Zhukovsky har en halvspredende, middels høy busk med svært forgrenet men få stilker og store mørkegrønne blader. Denne sorten blomstrer veldig rikelig og i kort tid, har rødlilla blomster med hvite tips, samlet i en flerfarget kompakt blomsterstand. Et karakteristisk trekk ved denne sorten er mangelen på bærdannelse. Potetknoller er kort-ovale i form, har en glatt, beige-rosa hud med et flatt stolonmerke.
Zhukovsky-poteten har fått enorm popularitet blant gartnere og har blitt en av de vanligste tidlige variantene, først og fremst på grunn av dens tilstrekkelige enkle pleie, motstand mot rhizoctonia, potetnematoder, skurv og tørkeresistens. En annen utvilsom fordel med denne sorten er dens høye utbytte, som dessuten ikke er avhengig av jord og klimatiske forhold.I tillegg regnes Zhukovsky-poteter fortjent som en av de beste når det gjelder smak.