Jordbær bringebær - en mystisk plante

I løpet av de siste årene har gartnere likt å dyrke en ganske uvanlig plante, jordbærspinat, eller spinat-bringebær, eller som det også kalles jordbærbringebær. Vekker nysgjerrighet og tiltrekker seg et litt mystisk utseende. Og du kan høre ganske motstridende meninger om formålet med planten. Noen amatørgartnere dyrker den villig i blomsterbed som en prydplante, mens andre er av den oppfatning at jordbærbringebær er en grønn grønnsaksavling. Og det har vært dyrket lenge, navnet var flerbladsgrisemat eller mangefjessvin. Det er også en oppfatning at den moderne planten er en hybrid av spinat og bringebær eller jordbær, laget av utenlandske oppdrettere.

I naturen finnes jordbærspinat eller jordbærbringebær i Sør-Europa, Middelhavskysten av Asia og Nord-Afrika. Planten utmerker seg ved sine lyse spiselige blader og lyse attraktive bær, som minner om både bringebær og jordbær. Det er sant at verken smaken eller lukten av bærene ligner på bringebæret eller jordbæret vi er vant til.

Jordbærspinat er en ettårig plante og tilhører grønnsaksvekster. Tilhører quinoa-familien og er på det første stadiet av utviklingen veldig lik en quinoa. Upretensiøsiteten til planten og dens motstand mot lave temperaturer er overraskende. Den normale utviklingen av planten krever ikke jord av høy kvalitet; den tolererer ikke alvorlig tørke og varme.

Gartnere som dyrker jordbærbringebær, dyrker vanligvis Strawberry Sticks-sorten; det er ingen innenlandske varianter tilgjengelig ennå. Planten kan klassifiseres som en tidlig modnende avling; jordbærbringebær er praktisk talt ikke mottakelige for sykdommer og er ikke redd for skadeinsekter. Du kan begynne å så frø i bakken så snart snøen smelter; det anbefales også å plante frøplanter for å få en tidligere høsting. Du kan med hell dyrke planten i et rom på en vinduskarm eller på en balkong.