Brokkoli

Fra TV-skjermer blir vi ofte fortalt om fordelene med brokkoli, men i vårt land tilberedes den oftere på kafeer og restauranter enn hjemme. I mellomtiden krever den delikate smaken og den rike vitaminsammensetningen å dyrke denne fantastiske planten i hagen. Du finner krav til dyrking av brokkoli i denne delen.

Ønsket om å gå ned i vekt bør ledsages av en overgang til riktig ernæring, som brokkoli er ideell for. Den store mengden protein i sammensetningen vil til en viss grad bidra til å kompensere for mangelen på kjøtt, så vegetarianere må inkludere brokkoli i kostholdet.

Denne typen kål er ikke like kresen som blomkål. For å dyrke den kan du bruke både brokkolifrøplanter og vanlig planting av frø i åpen mark. Men det bør huskes at modningstiden for frukt vil være omtrent 60 dager, og frøplanter vil fremskynde modningen minst to ganger. Frøplantene vil være klare for transplantasjon i åpen mark en måned etter at frøene er plantet.