Solbær

Evnen til å motta vitaminer når som helst på året er viktig for hver person. Det er derfor solbær er en viktig innbygger i hager og grønnsakshager. Bærene inneholder en enorm mengde vitamin C. De spises best ferske, men de kan også tørkes og deretter tilsettes te og kompott i den kalde årstiden. For å sikre at busken produserer så mye avling som mulig, les nøye vilkårene for dyrking av rips i denne delen.

Vær oppmerksom på at solbær krever vanlig stell og er en kresen plante. Om våren skal radene mellom buskene løsnes godt, og ytterligere løsing bør utføres etter hvert som det øverste jordlaget tørker ut og når ugresset dukker opp. I de sørlige regionene må rips vannes.

For å oppnå en god høst vil det være nødvendig med regelmessig fôring, spesielt for busker med høye avlinger. Ikke glem å beskjære busken: det bør ikke være for mye fortykning. Men husk, beskjæring må gjøres riktig! Du vil lære hvordan du gjør dette i denne delen.