Fordelaktige egenskaper av solbær for å beskytte helsen din

Solbær er mye brukt i kostholdet vårt. Nesten alle deler av denne planten brukes til mat: blader, greiner, knopper og bær. Solbærblader og grener er gode i infusjoner og te, og deilig syltetøy, syltetøy og kompotter tilberedes av bærene.

De gunstige egenskapene til solbær gjør denne busken til en medisinsk plante. Takket være sine svevende, febernedsettende, vanndrivende og antiinflammatoriske egenskaper, brukes solbær mot forkjølelse, akutte luftveisvirusinfeksjoner, akutte luftveisinfeksjoner og influensa. Og tilstedeværelsen av vitaminer som C, D, E, K, B, P gir solbær styrkende egenskaper og evnen til å øke immuniteten.

De gunstige egenskapene til solbær er også gode for hjerte- og karsykdommer, mage- og nyresykdommer. Å spise solbær reduserer sannsynligheten for kreft og diabetes.

For redusert appetitt, tretthet, sløvhet og svakhet i kroppen, vitaminmangel, er solbær et av de beste alternativene.

Ved lave temperaturer bevares de fordelaktige egenskapene til solbær. Derfor kan bærene oppbevares frosne. Solbærbær purert med sukker kan også oppbevares godt, uten ekstra koking.

Det bør huskes at før du bruker solbær som medisin, bør du konsultere legen din.