Hvordan dyrke pepperrot i landet: tips og triks for nybegynnere
Pepperrot er en fantastisk og upretensiøs plante som vil komme godt med ikke bare når du konserverer mat til vinteren, men også som et sunt krydder til hverdagsretter. I tillegg fra pepperrot Det er et utmerket krydder for førsteretter, eller en alkoholholdig drink. Men hvordan dyrke denne planten på nettstedet ditt? La oss se nærmere på detaljene i saken i artikkelen.
Innhold:
Litt om planten
Oftest vokser pepperrot i sommerhytter utilsiktet. Ingen planter ham eller tar vare på ham. Men når sesongen kommer for høsting av grønnsaker til vinteren, er det denne separat voksende planten som kommer godt med. Pepperrot er en flerårig frostbestandig plante med et velutviklet barksystem.
Det er dette som er spesielt verdifullt: røttene inneholder en stor mengde kaliumsalter, vitamin C, essensielle oljer og kalsium, som gir den en så spesifikk lukt og skarp, pikant smak.
Du bør ikke plante pepperrot over hele hagen din; for en gjennomsnittsfamilie vil 2-5 busker være nok for deg, ikke noe mer. Vokse Pepperrot kan gjøres av alle, denne planten krever ingen spesiell kunnskap eller ferdigheter. Derfor, hvis du bestemmer deg for å dyrke pepperrot i hagen din, kan du gjerne starte denne oppgaven. Og vi vil vurdere alle nødvendige nyanser videre i artikkelen.
Dyrker pepperrot i landet
Det er flere viktige punkter du må vite før du planter planten din. Stedet for dyrking av pepperrot må velges nøye. Det beste stedet for dette er et område hvor ingenting har vokst de siste årene. Dette kan være et hjørne eller kanten av nettstedet. Hvis dette ikke er mulig, så plant en plante med avlinger som tidlig renser jorden for deres tilstedeværelse.
Jordforberedelse
Det er bedre å gi preferanse til jorden som er mest fruktbar. På steder hvor jorda er leireholdig og komprimert, vil plantene komme tørre og veldig harde ut. Før planting er det også bedre å gjødsle området, grave det opp og vanne det rikelig. Bare i dette tilfellet vil jorden være optimalt forberedt for pepperrotplanting.
Velg et område for planting som vil motta maksimalt sollys. Pepperrot elsker solen, og hvis det ikke er nok av det, stopper planten rett og slett høyde. Etter planting trenger du ikke ta vare på planten på noen måte. Hvis du prøver å på en eller annen måte delta i veksten av planten, vil den være skrøpelig og liten. Det beste alternativet er å la pepperroten være i fred og ikke røre den.
Pepperrot er en flerårig plante, men den kan dyrkes på ett sted i ikke mer enn 3 år, fordi etter denne perioden blir planten treaktig og ikke så velsmakende. Som du kan se, er reglene for planting og stell ekstremt enkle; selv de som aldri har plantet og dyrket grønnsaker kan takle dem.
Hvordan plante pepperrot riktig
Planten er plantet ved hjelp av spesielle jordstengler, som høstes om høsten. De mest vellykkede stiklingene anses å være 12-15 cm lange og ikke mer enn 1 cm tykke.I tillegg kan du plante jordstengler som er sterke og motstandsdyktige, som ble oppnådd ved beskjæring om høsten.
For at pepperroten på tomten din skal gi best mulig avling, er det viktig å forberede dem ordentlig for planting. Hvis du har begrenset tid, og du rett og slett ikke har tid til å gjøre slike prosedyrer, vil ingenting dårlig skje. Men det anbefales fortsatt å gjøre visse manipulasjoner før landing:
- Fjern overflødige knopper fra stiklingene; du trenger bare å la 2 nedre knopper, hvorfra rotsystemet dannes, og 2 øvre knopper, hvorfra grøntområdet begynner å vokse.
- Grav små hull slik at bare noen få cm av stiklingen gjenstår over bakken, resten er under jorden. Dermed bør den omtrentlige dybden på hullet være ca. 12-14 cm.
- Pepperrot bør plantes i en vinkel på 45 grader, slik blir den akseptert og vokser best.
- Hvis du planlegger å plante mer enn 2 busker, hold en avstand på 40x60, som anses som optimal for normal vekst og utvikling av planten.
Omsorg etter planting av pepperrot er ganske enkelt - vann planten med jevne mellomrom og løsne jorden, og gir dermed en tilstrømning av oksygen til rotsystemet. Det er viktig å raskt fjerne ugress som dukker opp mellom buskene. De kan forårsake sykdom eller skade røttene.
Men selv om du ikke gjør det som er skrevet ovenfor, vil du fortsatt få en utmerket høsting av pepperrot, som vil være nok til hermetisering og til å tilberede aromatiske og krydrede sauser. Pepperrot - en upretensiøs plante som vil vokse og bære frukt selv uten omsorg. Men hvis du følger de enkle reglene beskrevet ovenfor, vil du oppnå utmerkede resultater.
Video om hvordan å dyrke pepperrot i landet:
Kommentarer
Og i hagen vår vokser det pepperrot som et ugress, og vi graver det opp og graver det opp, og det blir mer og mer av det. Derfor trenger du ikke plante mange røtter, det vokser veldig raskt. Vel, selvfølgelig, det er en veldig nyttig rot, vi legger den til pepperrot og okroshka, for de som liker det krydret, deilig!
For å dyrke pepperrot i hagen skaper vi ingen spesielle forhold for denne planten, den vokser godt alene, uten stell. For å konservere og sylte grønnsaker trenger du ikke mye pepperrot, og vi har bare noen få busker som vokser. Pepperrot er en flerårig plante og vi planter den ikke hvert år.
Stedet må virkelig velges med omhu. Jeg plantet den i hagen foran huset og trodde ikke at den etter en stund ville plage meg der. Jeg fikk det ut med vanskeligheter. Det er bedre å plante et sted bak huset, hvor du sjelden går og hvor du ikke planter blomster.
En stor pepperrot vokser ikke med en gang, og når den gjør det, blir det trøbbel. Det er veldig enkelt å forplante det - kutt roten i små biter og plant den, den reproduserer godt, men det er veldig vanskelig å fjerne den, det er bedre å plante den et sted under et tre, uansett vil ingenting vokse der.