Spartanske epler: hvordan sikre riktig trepleie?

Moderne kosthold legger spesiell vekt på fantastiske frukter - epler, som opptar en betydelig del av menyen for ulike formål. Spartanske epler er en av de mest populære fruktene for fastende dietter.

Epler har alltid vært en ønsket dessert på bordet til prinser og bønder, men for flere tiår siden ble de det viktigste vitaminproduktet i barndommen, under restaurering av kroppen, for idrettsutøvere og folk som arbeider under forhold med økt fysisk aktivitet. Takket være arbeidet til oppdrettere rundt om i verden, dyrkes i dag mer enn 60 hybridvarianter i forskjellige klimatiske soner i verden, blant dem har Spartan en spesiell plass.

Innhold:

• Beskrivelse av sorten Spartan
• Fordeler med variasjonen
• Egenskaper ved dyrking og hvor de vokser
• Plukketid for spartanske epler

Beskrivelse av sorten Spartan

Takket være arbeidet til kanadiske oppdrettere i de første tiårene av forrige århundre, dukket en av de mest populære variantene i dag opp i hagene våre - "Spartan", en hybrid av amerikanske McIntosh og Yellow Newtown epletrær. I dag regnes det som en ekte veteran innen innenlandsk hagebruk, en av de første utenlandske variantene som ble utgitt i Sovjetunionen, spesielt i Ukraina.

I dag dyrkes den med hell i de nordlige og nordøstlige regionene av landet.

De viktigste egenskapene til sorten, slik at selv uerfarne gartnere kan gjenkjenne den blant andre:

• Kompakt karakteristisk krone med sfærisk form, frukt i form av klynger er plassert i ringlets, skuddene er mørke kirsebærfargede, sterkt hengende, bladene er tette, læraktige, dypgrønne
• Frukten er liten i størrelse, rund, med en ribbet topp. Overflatefargen er gul med uttalte karmosinrøde eller knallrosa flekker
• Flate eple belagt med et betydelig lag naturlig voks, som gir den en nesten lilla nyanse og gjør den ideell for lagring og transport

Når du velger en rekke spartanske epler, er gartnere spesielt oppmerksomme på egenskapene til fruktkjøttet. Den har en fantastisk hvit farge, høy tetthet og behagelig smak. Kombinasjonen av sødme med en behagelig, ganske sterk aroma skaper en unik sjarm og gjør variasjonen attraktiv for kjøpere. De kjemiske indikatorene for frukten er som følger: sukker minst 10,6%, syrer opp til 0,32%, vitaminer fra gruppe "C" ca 4,75 mg/100g.

Fordeler med variasjonen

For å karakterisere sorten fullt ut, bør de mange fordelene med det mye dyrkede treet studeres:

• Frukting av Spartan begynner i det tredje eller fjerde året, svært sjelden i det femte, det tilhører tidligbærende varianter
• Blomstringen er tidlig, rikelig, vennlig, pollinering skjer lett, selv på kjølig vår
• Fruktene har utmerket smak og inneholder en stor mengde vitaminer, spesielt askorbinsyre.
• Sorten kjennetegnes ved høye avlinger, som er ustabile under ugunstige værforhold. Opptil 10 år – fra 15 til 35 kg, fra 12 til 15 år – opp til 75 kg
• Spartanske epler kjennetegnes ved høy transportabilitet, holdbarhet Oppbevaring uten tap av kvalitet fra fem til syv måneder. Om våren er de ganske høy kvalitet og velsmakende

Sorten har høy immunitet mot skorpe og andre sykdommer. I tillegg til en rekke fordeler, har Spartan noen ulemper. Dette er utilstrekkelig motstand mot frost og langvarig nedbør. Jo eldre treet er, jo mindre blir fruktene for hver høsting. For å opprettholde et stabilt avlingsnivå kreves det riktig årlig beskjæring av trær.

Egenskaper ved dyrking og hvor de vokser

Spartanske trær elsker rikelig med sollys; planting på et velvalgt og forberedt sted på en høyde gir stabile avlinger. De beste månedene for planting vil være midten av april eller de første dagene av september. Egenskaper ved dyrking:

• Hullet for planting skal ikke være dypt - opptil 0,6 m, steiner er plassert i bunnen som drenering, fylt med kompost, en sammensetning som inkluderer 250 g superfosfat, 100 g aske og universalgjødsel for frukttrær
• Fyll med vann for å løse opp og bløtlegg mineralsaltene. Etter landinger vann på nytt i løpet av uken, om kvelden
• Fire fôringer utføres gjennom året - i midten av april, i blomstringsperioden, i juni, og etter høsting av fruktene i september.

Denne sorten har høye krav til systematisk beskjæring. Kronen er formet på en slik måte at den sikrer vekst av trær og styrker de gjenværende grenene. For å forhindre fruktråte, torskemøll og cytosporose, brukes sprøyting med løsninger av Skor, Horus, Fundazol og Tsimbus. Opprinnelig i Spartans hjemland, i Canada, brukes sorten til kommersiell dyrking; på våre breddegrader dyrkes den for forbrukerformål.

I tillegg til de nordlige og østlige regionene i Ukraina, får bønder og gartnere i det sentrale Russland og Hviterussisk Polesie gode avlinger.Takket være sin motstand mot sykdommer og sjenerøse avlinger, har Spartan blitt en av de mest populære avlingene i hagebruk og i amatørhager.

Plukketid for spartanske epler

Beredskapen til frukt for høsting bestemmes på den mest beviste måten. Ved å trykke fingeren på siden av eplet skal det etterlates en liten fordypning. Hvis det mangler, er det for tidlig å høste. Denne varianten er mest å foretrekke for lagring epler i lang tid. De samles i de siste dagene av september; det er best å velge en kjølig, tørr, solrik morgen.

Det er viktig å unngå fuktighet, noe som reduserer kvaliteten og holdbarheten. Ved å følge alle de grunnleggende prinsippene for dyrking, innsamling og lagring av spartanske epler, vil de glede deg hele vinteren og mer enn halvparten av våren med sin unike smak, fantastiske aroma og fantastiske utseende. De vil dekorere ethvert, selv det mest formelle bordet.

Video om å forberede frøplanter for planting: