Hvitløksskall - gunstige egenskaper, bruk i medisin og hagearbeid

Alle, unge og gamle, vet om de fordelaktige egenskapene til hvitløk og dens gunstige effekter på menneskekroppen. Fordelene med planten har vært kjent siden antikken; hver healer og healer brukte grønnsakene, blandingene og infusjonene basert på den i sin praksis.
Det er ingen tilfeldighet at det regnes som et symbol på lang levetid. Ikke bare har den mange helbredelse kvaliteter, men også utmerket smak, lys aroma, som gjør mange retter smakfullere og mer appetittvekkende.
Innhold:
- Plantens sammensetning og egenskaper
- Hva er fordelene med hvitløk?
- Hvordan er de gunstige effektene forskjellige for menn og kvinner?
- Bruk i alternativ medisin
- Tilberedning av legemidler fra skall
- Hvordan ta hvitløksskall riktig
- Kontraindikasjoner for bruk
- Kosmetiske prosedyrer med peeling
- Bruk i hagebruk og blomsterbruk
Plantens sammensetning og egenskaper
Hvitløk er en urteaktig plante fra løkfamilien med en skarp smak og lys aroma. De fleste spiser løken, som består av skiver (fra 3 til 18 stykker) dekket med et hardt skall, men noen liker stekte og hermetiske piler. Løkene brukes til å lage ulike krydder og sauser til ulike retter.
Rik biokjemisk sammensetning av mikro-, makroelementer, vitaminer og bestemmer plantens egenskaper:
- Vitamin A.
- Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B5, Vitamin B6.
- Vitamin C.
- Vitamin K
- Folsyre.
- Kalium, magnesium, fosfor, jod.
- Jern, sink, kobber, klor.
Kaloriinnholdet er lavt, ca 45 kcal per 100 gram rotgrønnsaker.
Hva er fordelene med hvitløk?
De mest kjente egenskapene er:
Forbedret fordøyelse
Rotgrønnsaken påvirker galleblærens funksjon takket være den essensielle komponenten allicin, som irriterer blærens vegger, en stor mengde galle produseres og enzymet kommer inn i mage-tarmkanalen. Østlige kokker har lagt merke til denne effekten og bruker den aktivt, og legger produktet i store mengder til retter laget av fett kjøtt og innmat.
Reduserer dannelsen av blodpropp i blodårene
Behandling av aterosklerose kan suppleres med regelmessig bruk pærer i moderasjon. Svovelet som finnes i det løser blodpropp og øker blodaktiviteten. Det er veldig nyttig for folk som har hatt et hjerteinfarkt å spise det. Å ta det forhindrer gjentakelse av sykdommen og død. Langsiktig inntak av grønnsaken øker menneskets levetid og renser blodårene.
Reduserer mengden kolesterol i blodet
Grønnsaken forhindrer både dannelsen av blodpropp og deres binding med hverandre. En kombinasjon av kjemiske elementer forhindrer virkningen av tromboksaner (stoffer som limer sammen blodplater). Etter spist 1-2 nellik, stopper produksjonen av dette stoffet etter noen timer.
Reduserer sannsynligheten for kreft
Selv om planten ikke inneholder flavonoider, er dens antioksidantegenskaper uttalt. Det samme allicinet spiller rollen som beskyttelse mot frie radikaler. Etter dekomponering begynner de inngående elementene å samhandle med metallsalter. Forskere bemerket også det rotgrønnsak bremser eller blokkerer spredningen og veksten av kreftceller fullstendig.Allicin virker på de berørte cellene og hindrer dem i å spre seg gjennom hele kroppen. Allicin i seg selv består av to deler: alliner, som finner skadede celler, og allin, som ødelegger ondartede formasjoner.
Øker kroppens utholdenhet
I tidligere tider ble alle krigere, spartanske gladiatorer, idrettsutøvere fra antikkens Hellas pålagt å spise daglig rotgrønnsakå øke utholdenhet, gjenopprette styrke og vitalitet i kroppen.
Dreper eller bremser veksten av patogene organismer
Allicin og komponenter med svovel inneholdt i rotgrønnsaken ødelegger fremmede organismer som har kommet inn i blodet: stammer av Escherichia coli, Staphylococcus aureus, bakterie. Denne antiseptiske effekten ble oppdaget av den franske biologen Louis Pasteur på 1800-tallet og ble mye brukt under de to verdenskrigene for å behandle dysenteri og behandle infiserte sår.
Reduserer påvirkningen av stress på en person
Planten motvirker stress og effekten av depresjon på den menneskelige hjernen perfekt. Handlingen ligner veldig på et beroligende middel: det beroliger, øker døsighet, hjelper til med å takle stressende situasjoner. Tallrike eksperimenter på gnagere har vist at effekten av hvitløk er mange ganger mer effektiv enn dyre syntetiske stoffer.
Senk blodtrykket
Denne positive effekten ble oppdaget ganske uventet under et annet eksperiment. En gruppe mennesker spiste daglig i en periode hvitløkaktig pulver. Som et resultat opplevde alle deltakerne i eksperimentet en reduksjon og normalisering av blodtrykket. Du kan oppnå en lignende effekt ved å spise 2-3 nellikspiker daglig.
Hvordan er de gunstige effektene forskjellige for menn og kvinner?
For menn
Hvitløk er et uttalt afrodisiakum, øker lysten og forbedrer mannlig potens, gjenoppretter og øker erektilfunksjoner.
Tallrike studier har vist at den mirakuløse rotgrønnsaken reduserer sannsynligheten for prostatakreft og bekjemper infeksjoner som fører til mannlig infertilitet.
Ved å øke og forbedre blodsirkulasjonen lar det blod fritt trenge inn i alle cellene i kjønnsorganene. Som et resultat forbedres kvaliteten på sædsammensetningen og sædaktiviteten.
For kvinner
Kvinner er spesielt utsatt for effekten av slitasjegikt, som forårsaker sterke smerter. Vanlig hvitløk. Forebygging har en viktig rolle for sykdommen, siden en kur for den ennå ikke er oppfunnet.
Svovelforbindelser har en positiv effekt på brusk, bindebånd og ledd.
I tillegg til leddsykdommer, forhindrer rotgrønnsaken dannelsen av ondartede svulster i urinsystemet til kvinner. Det forbedrer også situasjonen med kvinnelig depresjon, søvnløshet og stress.
For kvinner er det viktig å opprettholde skjønnhet og helse i lang tid, og denne rotgrønnsaken kan hjelpe perfekt med dette:
- forbedrer strukturen til problemhud,
- takler tap hår.
Både oral bruk og lokale salver og tinkturer hjelper.
Bruk i alternativ medisin
Skalaene til rotgrønnsaken inneholder mange komponenter som bidrar til å opprettholde helse, skjønnhet og ungdom når den brukes. Den mest verdifulle av dem er querticin, som har en kraftig foryngende effekt. Den tilhører gruppen av vitaminer BB, har en regenererende effekt og beskytter mot giftige stoffer.
Pektin, som også finnes i skjellene, reduserer kolesterolnivået og fjerner tungmetallsalter og stråling fra kroppen.
- Infusjoner på skallene hjelper:
- Reduser risikoen for kreft, diabetes og hjerte- og karsykdommer.
- Gjenopprette metabolske prosesser.
- Aktiver produksjonen av sin egen vitaminer kropp.
- Gjenopprett slimhinnen i mage-tarmkanalen.
- Infusjoner av hvitløksskall er effektive under influensaepidemier og forkjølelse. Denne vitamindrikken hjelper perfekt en person med å takle virus.
- Skallet er mye brukt til desinfeksjon og smertelindring.
- Vandige ekstrakter av hvitløksskall er gode for å behandle flass og hårtap på grunn av deres soppdrepende komponenter.
- Hjelper med å takle ubehagelige sykdommer candidiasis og kryptokokkose.
- Infusjoner og avkok brukes til å skylle munnen for periodontal sykdom, stomatitt, betennelse i mandlene og andre inflammatoriske prosesser.
Tilberedning av legemidler fra skall
Når du tilbereder medisiner basert på hvitløk, bør du først og fremst være oppmerksom på kvaliteten. Pærer må dyrkes på et miljøvennlig sted, uten bruk av sterk kjemisk gjødsel og beskyttelsesmidler mot skadedyr og sykdommer.
Hvitløk dyrket selv er det beste alternativet. For fremstilling av medisinske råvarer brukes uskadde integumentære vekter. De fjernes fra planten, tørkes, males i en kaffekvern eller mørtel til et pulver, og siktes deretter med en sil. Dette pulveret bør oppbevares i en glass- eller keramikkbeholder med tett lokk.
Tørre inhalasjoner
Du må ta en ren stekepanne, helst støpejern, fylle den med skall og sette den på bålet.Etter noen minutter vil røyk dukke opp, de må puste i 2-5 minutter. Under prosedyren dukker det opp nysing og tårer, ikke vær skremt, dette renser luftveiene og dreper bakterier og virus.
Infusjoner
Vanninfusjoner tilberedes som følger: hell 1 ss med et glass kokende vann og la trekke i 8 timer. Filtrer deretter og ta et halvt glass oralt 2 ganger om dagen i en måned, etter kurset tar de en ti-dagers pause.
Avkok
Brukes til bad, skylling, behandling av hår og hodebunn, og vask av problemhud. De tilberedes slik: hell 1/2 liter varmt vann i 2 ts råvarer, kok opp, kok i et par minutter og fjern fra varmen. La den stå i denne formen over natten, filtrer deretter og bruk etter behov.
Sunt krydder
For å forbedre smaken av retter, berike dem med vitaminer og legge til aroma, kan du bruke pulver tilberedt i en kaffekvern for varme retter.
Hvordan ta hvitløksskall riktig?
For å rense blodkar, lever, forbedre ytelsen til hjertet, nyrene, blæren, rense giftstoffer, kolesterol og stråling, ta avkok oralt i ikke mer enn en måned, 3 ganger om dagen, flere slurker.
For behandling av diaré er dette pulveret et utmerket middel. Du kan bruke den på flere måter: rør 1 teskje pulver i rent kaldt vann og drikk løsningen, eller spis bare en teskje pulver.
Ved de første tegnene på forkjølelse, bruk tørre hvitløksinhalasjoner før sengetid, men ikke mer enn 7 dager.
Mange drømmer om evig ungdom, og de fordelaktige egenskapene til hvitløksskaller i avkok vil bidra til å bevare den så lenge som mulig. Avkok brukes til dette formålet.For menn fra den 10. til den 20. i en hvilken som helst måned i året, og for kvinner er det optimalt å ta fra den 20. til den 30. For å forynge, må du drikke avkoket konstant, 3-4 glass daglig, ta pauser i 30-60 dager.
Kontraindikasjoner for bruk
Men som med enhver medisin, har å ta produkter basert på hvitløksskaller ikke bare gunstige egenskaper, men også kontraindikasjoner:
- Svangerskap.
- Amming.
- Barns alder opp til 12 år.
- Du bør ikke spise hvis du har sykdommer i magen eller bukspyttkjertelen.
- Brukes med forsiktighet ved kroniske sykdommer og kun etter å ha konsultert legen din.
Kosmetiske prosedyrer med peeling
Produktet brukes ofte i kosmetikk. Regelmessig vask med avkok vil lindre huden av akne og inflammatoriske prosesser og forbedre strukturen. Det er spesielt nyttig for fet hud; overflødig sebaceous sekret tetter porene, og avkoket vil takle dette problemet. For å forlenge hudens ungdom, brukes avkoket ikke lokalt, men internt. Et par glass om dagen og huden din vil bli strålende, renset og ungdommelig lenger.
For å fremskynde hårveksten etter vask, skyll den med buljongen to ganger i uken i flere måneder, og ta en pause i en måned. Sovende hårsekker vil våkne, og veksten av resten vil akselerere. En lignende effekt gjelder flass og soppsykdommer i hodebunnen.
Bruk i hagebruk og blomsterbruk
Råvarer brukes ikke bare i medisin, matlaging og kosmetikk. Den gir stor hjelp til gartnere, blomsterdyrkere og sommerboere, og er rett og slett uerstattelig i hverdagen.
Lagre gulrot, lagene er drysset med skjell. Denne teknikken bidrar til å redusere forråtnende og smittsomme prosesser, og holdbarheten forlenges.
Avkok av hvitløk og løkflak 1:1 kjemper perfekt mot mange skadedyr: bladlus, fruktmidd. 250 g helles i 1 bøtte varmt vann, la stå i 4-5 dager og sprøytes på infiserte planter om kvelden, gjerne i klart vær. Prosedyren utføres 1-2 ganger i uken.
Avkoket tilsettes for å bleke trær. Komponentene i grønnsaken frastøter hageinsekter og forhindrer penetrasjon av patogener.
Mange sommerboere gjødsle malt med en blanding av skall og løk med en hastighet på 2 liter tettpakket skall per 1 kubikkmeter. m jord. Jorden gjødsles, nematoder fjernes, og skadedyr unngår området.
3 kopper tett komprimert løk og hvitløkskall helles i en bøtte med vann. Slike "cocktailer" hjelper godt med utseendet til rotråte, og er spesielt gode for squash, agurker. 1/2 av denne løsningen helles under roten av planten ukentlig til situasjonen bedres.
Disse helbredende skalaene bekjemper wireworms og Colorado-potetbillen godt. For å gjøre dette, legg til en håndfull skall til hver potet når du planter knoller. Effekten er ikke umiddelbar, men kumulativ. Hvert år vil antallet skadedyr reduseres, og om 4-5 år vil de forsvinne fra hagene og hagene dine.
For å bekjempe larvene til mailøk når du transplanterer en frøplante, helles flere håndfuller skjell under roten, og insektene vil ikke lenger berøre røttene og skuddene til unge planter.
Et virkelig universelt helbredende og kosmetisk produkt. Hvitløksskaller er effektive for sine fordelaktige egenskaper, ikke bare for matlaging, men også i hverdagen, i hageplotter og grønnsakshager. Ikke kast det, men ta vare på det, og når som helst kan du prøve den mirakuløse effekten av planten.
Bruken av hvitløksskaller er en veldig allsidig prosess.Produkter basert på det passer for nesten alle. For mer informasjon om fordelaktige egenskaper, kontraindikasjoner for bruk, oppskrifter for behandling, kosmetikk og ulike hverdagssituasjoner, se videoen:
Kommentarer
Virkelig, lev for alltid og lær :) Jeg har alltid visst om den absolutte nytten av hvitløk - det er som et aksiom, og det er ikke nødvendig å bevise det, fordi det er klart. Men jeg har aldri tenkt på at skallet kunne være nyttig. Jeg vil erklære en kamp mot mine irriterende hageskadedyr med hvitløksskall! Kanskje noen har mye praktisk erfaring med dette, fortell meg hvilke av de beskrevne rettsmidlene som er mest effektive - et avkok, en blanding med løk, noe annet?
Jeg bruker en infusjon av hvitløksskaller for å bekjempe mange skadedyr i hagen. Jeg tror at denne applikasjonen gir et merkbart resultat, og det skjer ganske raskt.