Tomater

Agurker tilhører kategorien de mest populære kostholdsgrønnsakene, men de inneholder få vitaminer og andre nyttige stoffer. Tomater, som inneholder sunne sukkerarter, vitaminer, mineraler og aminosyrer, har en klar fordel i denne forbindelse. Du finner alt om dette, samt om dyrking av frøplanter, stell av planten i vekstsesongen og fruktsetting, i denne delen.

Til tross for at tomater regnes som varmekjære avlinger, leverer oppdrettere jevnlig tomatfrø til markedet, noe som lar dem høste i åpen mark selv under sibirske forhold. I alle fall må du forhåndsplante frø til frøplanter, som plantes i åpen mark etter at jorden har varmet opp godt og lufttemperaturen er minst 15-25 C.

Det er verdt å merke seg at tomater liker å bli dyrket i løs jord. Rikelig vanning er av spesiell betydning under dannelsen av knopper og eggstokker. Overdreven jord- og luftfuktighet vil føre til en reduksjon i utbytte og utvikling av ulike sykdommer. Derfor er det ganske nok å vanne plantene rikelig 2-3 ganger i uken.