Strawberry Black Prince

Jordbær eller markjordbær er en flerårig plante som tilhører arten av slekten Strawberry fra Rosaceae-familien. Hver gartner er interessert i å vite hvilken sort som vokser i hagen hans, så han søker nøye etter informasjon om "leietakerne" i hagen hans. Tross alt avhenger fargen, formen, smaken og modningsperioden til bæret av sorten.

Innhold:

• Egenskapene til den svarte prinsen
• Dyrking av jordbær Black Prince
• Jordbær til vinteren

Det er jordbær med smak av ananas, bringebær, markjordbær, med bær i ulike former og størrelser. Så mange gartnere er interessert i hva Black Prince-jordbæret er.

Egenskapene til den svarte prinsen

Denne sorten har en middels modningsperiode, med mørkerøde, nesten svarte, tette (uten hulrom i midten) ganske store bær med en avkortet konisk form, som nesten ikke blir mindre under modningen. Smaken av Black Prince-bærene er saftig, aromatisk og søt, og rynker ikke under transport.

Black Prince er høyytende, motstandsdyktig mot tørke og sykdommer, og tåler godt overvintring. På ett sted kan dette jordbæret dyrkes i opptil 10 år, og antallet ranker avtar hvert år. Unge busker er små, bladene er mørkegrønne. Jo eldre plantene er, desto større blir høsten.

Dyrking av jordbær Black Prince

Utbyttet av denne sorten ganske høy hvis alle vekstforhold følges riktig. The Black Prince elsker suspendert, lett jord med høye luftehastigheter. Det kan være grå skogsjord eller svart jord.Hvis du planter den i leirjord, vil rotsystemet bli sykt på grunn av overflødig fuktighet og mangel på luft. I området der Black Prince vokser, bør grunnvannet være så dypt som mulig. Om våren bør vannet ikke ligge på det. Om vinteren bør plantene beskyttes mot vind og langvarig stagnasjon av kald luft.

Det er best å plante Black Prince om høsten (september), når det er mye fuktighet i jorda og lufttemperaturen er moderat. Plantene har tid til å slå rot og få styrke til vinteren. Men du kan plante Black Prince om våren - i april eller mai. Du kan ikke plante Black Prince i et område der det vokste poteter eller tomater. Det ideelle alternativet er å plante jordbær etter belgfrukter eller korn.

For forplantning velges rankene som er plassert først fra moderbusken. Når du planter, sørg for at røttene er på jordnivå. Hvis jordbær plantes for dypt, vil vekstpunktet ikke utvikle seg. Hvis røttene er på overflaten, vil planten tørke ut.

De første to ukene etter planting må frøplanter vannes rikelig. Regelmessig vanning er også nødvendig under blomstringen. Men i begynnelsen av modningen bør vanningen stoppes - det forverrer smaken av bærene. Du må tenke på dette umiddelbart etter landing. For å hindre at planter tørker ut etter vanning stopper bedene må mulkes.

Hvert år ser buskene til Black Prince mer og mer ut som enorme baller. Innen det femte året er det dannet opptil 20–30 stenger på hver busk. Rankene må fjernes hvert år, plantene må mates og dekkes med et lag på ca 10 cm.

Jordbær til vinteren

Jordbær spises med stor glede av både voksne og barn.Men ikke alle liker jordbærsyltetøy, så til vinteren purerer de det med sukker og fryser det ned. Den holder seg ikke lenge i kjøleskapet.

Bærene må vaskes og gnis med en trestøter. Bruker du kjøttkvern eller blender vil de fleste vitaminene gå tapt. Det purerte bæret blandes med sukker og får stå til det er helt oppløst (mengden sukker avhenger helt av husmorens smak). Deretter legges massen i plastposer og legges i fryseren.

Selv i fryseren fryser ikke jordbær med sukker helt, massen blir rett og slett tettere. Når posen åpnes om vinteren, får du den komplette følelsen av at bæret er rett fra hagen – både duft og smak er bevart.

Jordbær brukes ofte også:

• for produksjon av vin og likør;
• i kosmetikk;
• bær og blader brukes i folkemedisinen som vanndrivende og svemmende middel mot forkjølelse og anemi.

I folkemedisin jordbær brukes for behandling av vitaminmangel og styrking av immunforsvaret. I tillegg tynner dette bæret blodet, forynger, fyller en person med energi og er en utmerket kosmetolog. Hvis du spiser ferske jordbær regelmessig, trenger du ikke tenke på vårens vitaminmangel eller mangel på mineraler i kroppen.

Jordbærblader bør samles i slutten av august eller begynnelsen av september. De kan tørkes enten i luft eller i ovn. For sår hals, influensa, tarmsykdommer eller nyreproblemer, ta en teskje tørre blader og hell en halv liter kokende vann. Del teen i 3-4 deler og drikk gjennom dagen.

Å dyrke jordbær, du trenger ingen spesielle ferdigheter, det viktigste er å ha et stort ønske, samt tid til å passe på henne.Siden bæret ikke er veldig krevende, kan selv en nybegynner gartner takle dyrkingen.