Duftende bison: røyk av hellig gress

Zubrowka

Rituelle seremonier utført i antikken av indianerne i Nord-Amerika brukte røyken fra forskjellige planter. En av dem var den velduftende bisonen. Til nå er fletter av tørkede blader vevd inn i håret til sjamaner, satt fyr på røyk under kirkelige høytider eller spredt før de går inn i kirken, lagt til tobakk når man røyker en fredspipe. Zubrovka er den eneste hellige planten som har spredt seg nesten til polarsirkelen og er like brukt blant folkene i Europa, Asia og Nord-Amerika.

Innhold:

Søt bison i naturen

Det er umerkelig flerårig tilhører familien av kornplanter, og ligner sterkt på det berømte hvetegresset. Det er 30 varianter av denne planten, og hjemlandet kan ikke bestemmes. Den er upretensiøs og vokser i enger, nær sumper, skoglysninger, stepper og høyt til fjells. Innhøsting av ville bisonprodukter gjøres i noen regioner i Russland og Ukraina.
Det er imidlertid få store ville kratt, og derfor har mange avlsbaser i ulike land vært engasjert i å dyrke og skaffe nye varianter med kraftigere bladverk. De resulterende nye variantene brukes i kosmetikk, alkoholholdig drikke og farmasøytisk industri.

Dyrker søt bison

Zubrowka

Planten har en lang krypende rhizom.Den inneholder et stort antall knuter som en ny busk vokser fra, noe som fører til at den sprer seg veldig raskt over hele området. Dessuten er røttene så tett sammenflettet at de kan tjene som forsterkning for eksisterende bakker. Derfor må planteplassen inngjerdes ved å grave i skifer eller annet materiale slik at det ikke forstyrrer andre planter. For å så bison kan du bruke frø og rotstiklinger.
Når du dyrker frø, er det nødvendig å utføre stratifisering innen en måned. De er veldig små og har dårlig spiring. Det er bedre å bruke stiklinger eller frøplanter dyrket i potter. Hovedårsaken til feil i den innledende fasen av dyrkingen er lav jordfuktighet. Vanning er nødvendig regelmessig, og noen ganger må det kombineres med gjødsling med mineralgjødsel.
Nei spesialbehandling for bison er ikke nødvendig, og veldig raskt, etter å ha beseiret ugresset med hjelp av eieren, dannes et ekte grønt teppe som blomstrer før alle andre kornavlinger. Blomstene, samlet i gyldne spikelets, ser ut som en frodig panikk og liver opp området allerede i begynnelsen av mai, og frøene modnes i juni.
Til bruk brukes kun blader som må samles opp før blomstring og tørkes. På dette tidspunktet er det nyttig å se nærmere på bunten med tørket gress. Bare bison krøller seg inn i et rør når den tørkes i solen. Alt annet gress, inkludert hvetegress, forblir flatt. Dette er rørene som er flettet til pigtails. De kan kjøpes i noen butikker.

Gunstige egenskaper av søt bison

Zubrowka

Helbredende egenskaper Zubrovki ble brukt i tradisjonelle medisinoppskrifter i forskjellige land for:
  • forbedre blodsirkulasjonen
  • styrking av kroppen
  • gir en gunstig effekt på huden, noe som gjør det mulig å se mye yngre ut enn din alder
Disse og andre egenskapene til bison ble brukt til å lage tinkturer, salver og kremer fra den.
Zubrovka behandler:
  • hoste
  • sår hals
  • komplikasjoner etter fødsel
  • kjønnssykdommer
Plager er lettere og forsvant ved bruk av velduftende bison. Aromaen av kumarin, som skaper lukten av ferskt høy som er iboende i planten, brukes til å tilberede den velkjente bitteren "Zubrovka".
I fransk industri det brukes som smaksstoff i produksjon av brus, godteri, sigaretter, marinader i ferd med å tilberede hermetisert fisk. Og først i 2005 ble sammensetningen av sausen for tradisjonelle polske retter som inneholder denne planten patentert. Tilbake på 1600-tallet var tinkturer og vodka med bison kjent i Polen. Siden 1926 ble produksjonen av tinktur med bisongress i en flaske mestret.
Den antibakterielle og antiseptiske effekten av planten i kampen mot skadelige insekter var kjent og brukt som materiale for å fylle puter og madrasser i antikken. Vitaminene og mineralene i søte kjeks, sammen med kumarin, ble brukt til behandling av gastritt, magesår og økt appetitt.
Askorbinsyre, ferulsyre, melilotsyre som finnes i planten er sterke antioksidanter, deltar i mange oksidative prosesser i kroppen, forbedrer effekten av vitaminer, gir beskyttende funksjoner for å beskytte den mot effekten av ultrafiolett stråling på den. Oftest brukes duftende bison til å tilberede tinkturer og avkok i henhold til følgende oppskrifter.
En infusjon for å stimulere appetitten og forbedre tarmaktiviteten består av en ss. skjeer med urter helles med et glass kokende vann. Etter infusjon i 1 time, drikk 1 skje før måltider. Bisonen tørkes i solen og lagres i ikke mer enn to år.
Zubrovka tinktur som midler for å senke temperaturen og som et antibakterielt middel er det en løsning av 30 g tørre råvarer i 0,5 liter vodka. Etter 30 dager kan du ta 30 dråper. Dette bør gjøres før måltider tre ganger om dagen. Den samme oppskriften brukes til å behandle tuberkulose ved bruk av tradisjonelle metoder. Det viktigste er å huske at du trenger å konsultere en lege, og du bør ikke overbruke noen tinktur av deres zubrovka. Kumarin inneholdt i den har giftige egenskaper som er skadelige for kroppen.
En drink som ligner den som er kjent som "Zubrovka", tilberedt hjemme, består av 6 g tørt gress og 1 liter vodka. Infunder løsningen i en måned. Eller du kan ganske enkelt legge 2 tørre blader i en 0,5 liters flaske vodka og insistere.
Duftende bison har andre navn. Disse er poloskusa, glyadnik, chapolot, tomkovitsa, turovka, bitterling. Det er veldig enkelt å dyrke og du kan puste inn duften av ferskt høy rett i din egen hage.
Video om det verdifulle krydderet zubrovka:
ZubrowkaZubrowka