Medisinske egenskaper og bruk av medisinsk isop

Isop er en medisinsk, honningbærende og rett og slett fantastisk prydplante. Den er upretensiøs og frostbestandig. Den når en høyde på ca 40-80 cm Isopblader har en behagelig aroma og en litt bitter smak.
Bruk av medisinsk isop:
- fremmer sekresjon av slim i de øvre luftveiene, og er derfor indisert for deres sykdom;
- har en krampeløsende effekt på fordøyelseskanalen;
- har en sterk karminativ effekt - regulerer tarmfunksjonen, fremmer bedre absorpsjon av næringsstoffer, normaliserer appetitten;
- Det kan brukes som et antiseptisk middel for sykdommer i munn og svelg, samt for noen hudsykdommer.
Det er kanskje ikke rart, men bruk av medisinsk isop er også mulig på kjøkkenet. Brukes som krydder ved tilberedning av kjøtt- og fiskeretter, poteter og belgfrukter. Ideell i kombinasjon med selleri og persille.
Denne planten er strengt kontraindisert under graviditet, personer som lider av hypertensjon og epilepsi, samt barn under 2 år.
Det anbefales å bruke medisinsk isop under tilsyn av spesialister.
Interessant informasjon om grønnsakshagen